Рецепт Молоко йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко йогурт

Семена чиа, сушеные 22 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.4% 2171 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.1% 1514 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9% 1538 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.3% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 3% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 11.6% 1192 г
Витамин В4, холин 23.41 мг 500 мг 4.7% 6.5% 2136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 10.1% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.555 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 8782 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 18.3% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12712 г
Витамин Н, биотин 3.174 мкг 50 мкг 6.3% 8.7% 1575 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1083 мг 20 мг 5.5% 7.6% 1805 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.41 мг 2500 мг 6.5% 9% 1530 г
Кальций, Ca 135.98 мг 1000 мг 13.6% 18.8% 735 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 8.9% 1561 г
Натрий, Na 51.23 мг 1300 мг 3.9% 5.4% 2538 г
Сера, S 35.12 мг 1000 мг 3.5% 4.8% 2847 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 20.8% 669 г
Хлор, Cl 111.34 мг 2300 мг 4.8% 6.6% 2066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 3% 4615 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 6.4% 2196 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 10.4% 1342 г
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 7.6% 1812 г
Медь, Cu 46.94 мкг 1000 мкг 4.7% 6.5% 2130 г
Молибден, Mo 4.859 мкг 70 мкг 6.9% 9.6% 1441 г
Олово, Sn 12.63 мкг ~
Селен, Se 3.941 мкг 55 мкг 7.2% 10% 1396 г
Стронций, Sr 16.52 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20587 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 5.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.5581 мг 12 мг 4.7% 6.5% 2150 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 107.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.685 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.685 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Молоко йогурт составляет 72,2 кКал.

  • Порция = 287 гр (207.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО ЙОГУРТ

Молоко йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 15 %

Чем полезен Молоко йогурт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко йогурт, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги