Рецепт Салат зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат зимний
| Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 300 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Колбаса Вареная из Мяса Птицы [Ясная Горка] | 300 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 280 г |
| Сметана 20% жирности | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Огурцы маринованные | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.7% | 1407 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.1% | 727 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.2 мкг | 900 мкг | 28.1% | 22.6% | 355 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.228 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 19.7% | 408 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 184.211 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 51.51 мг | 500 мг | 10.3% | 8.3% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 6.1% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.03 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.5% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.7% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 3.633 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 5.8% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2979 мг | 20 мг | 6.5% | 5.2% | 1541 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.73 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.3% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 32.02 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3123 г |
| Кремний, Si | 16.109 мг | 30 мг | 53.7% | 43.1% | 186 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2477 г |
| Натрий, Na | 158.58 мг | 1300 мг | 12.2% | 9.8% | 820 г |
| Сера, S | 48.87 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.9% | 2046 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 7.1% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 190.36 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.7% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1950 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.9% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 3.293 мкг | 10 мкг | 32.9% | 26.4% | 304 г |
| Литий, Li | 16.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1823 г |
| Медь, Cu | 81.28 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.5% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 5.045 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.8% | 1388 г |
| Никель, Ni | 1.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.954 мкг | 55 мкг | 9% | 7.2% | 1110 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18165 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.7% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.4764 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2519 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ
Салат зимний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 24,5 %, кремнием - 53,7 %, кобальтом - 32,9 %
Чем полезен Салат зимний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тунец со вкусом перца чили в масле Almare
- Пирожное заварное
- Молоко отборное 3,5 %
- Флайчипсы зерновые с паприкой
- Чикапай банан
- Семга филе кусок
- Хлеб ржаной без дрожжей
- Йогуртный напиток
- А-ля пицца
- Минтай в томате
- Картофель отварной обжаренный
- Соус томатный сацебели застольный
- ШОКОЛАД ГОРЬКИЙ СВОЙ
- Сырные палочки в духовке
- Чизкейк для Наташи кето-вариант-21 основа под чизкейк-22 размер 26 см
- Витамин С
- Оладьи кокос какао свои
- Oopsie
- Какао масло CHOCO SET
- Суп грибной
- Молоко кокосовое сухое CHOCO SET
- Шоколадная панна котта
- Салат с чесноком
- Чача
- Кокосовый сахар (Пудра) CHOCO SET
- Крупа 5 злаков
- Сыр с плесенью Дорблю classic фасованный
- Какао порошок CHOCO SET
- Сырники на овсяных хлопьях
- Пиво
- Фасоль с овощами печеная
- Шоколад ^•^
- Манго сушеное CHOCO SET
- Сыр сиртаки салатный
- Манго сушеный КУСОЧКАМИ CHOCO SET
- Мандарин сублимированный CHOCO SET
- Персик сублимированный CHOCO SET
- Клубника сублимированная CHOCO SET
- Шоколад с шелковицей
- Манная каша на молоке
- Салат с тунцом billa
- Творожная запеканка
- Нут
- Суп с булгуром на курином бульоне
- Протеин USN 100% whey
- Шампиньоны
- Сыр с прованскими травами добрынинский
- Желе из кефира с кофе
- Сухой завтрак на кефире
- Масло сливочное Тысяча озер
- Рогалики твороженные
- Котлетки
- Тефтели говядина грибами
- Пана кота кокосово шоколадная
- Тефтели в томатном соусе
- Суп-пюре из помидоров по-тоскански
- Винигрет апрель
- Казы из конины
- Бобы
- Коврижка с творогом
- Карась жареный
- Чебуреки из лаваша
- Лосось жареный с терияки
- Шарлотка в форме для кекса
- Блины
- Яблочные кубики
- Индейка на пару
- Рулет с крабовым мясом
- Куриная печень
- Филе бедра халяль
- Детриселект (Витамин D3)
- Продукт для піци "Mozarelo"
- Курица карри 8-10-21
- Кабачки запеканка
- Тыквенный хлеб
- Запеканка творожная с манго
- Роти
- Слойка с яблоком
- Хлеб со льном
- Шарлотка
- Конфеты "Тетёха" с какао
- Хлеб Пульезе
- Кето-бисквит с порошком матча-21
- Печенье сдобное творожное
- Слойка с ветчиной и сыром
- Витамин С, 500 мг
- Шоколад с фундуком ^•^
- Конфета Грильяжная с карамелью в шоколаде
- Магний B 6
- Сухарики ржаные «Домашние» с чесноком
- Баклажани по-домашньому
- Детралекс
- С паштетом из куриной печени
- Кето - бисквит с порошком матча и творожным кремом-для Наташи-21
- Шоколад молочный ром изюм орех
- Шоколад с мандарином ^•^
- Оладьи рисовые.
- Морской коктейль
- Бульон из свинины
- Жареные баклажаны с томатно-оливковой приправой
Метки: Как приготовить Салат зимний, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
