Рецепт Запеканка с манго и чиа Вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с манго и чиа Вкусвилл

Творог 5% жирности (Запекание) 77 г
Манго 24 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 26 г
Яйцо куриное (Запекание) 23 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 44 г
Кукурузный крахмал 30 г
Семена чиа, сушеные 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с манго и чиа Вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.4% 685 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.6% 667 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.7% 1360 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.1% 500 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 4030 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 3.1% 1636 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.982 мкг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5682 г
бета Криптоксантин 1.091 мкг ~
Ликопин 0.327 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.2% 978 г
Витамин В4, холин 45.67 мг 500 мг 9.1% 4.6% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.2% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 18.031 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2218 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 10.4% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1% 5017 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.582 мкг 50 мкг 11.2% 5.7% 896 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8787 мг 20 мг 14.4% 7.3% 695 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.03 мг 2500 мг 6.1% 3.1% 1634 г
Кальций, Ca 157.2 мг 1000 мг 15.7% 7.9% 636 г
Магний, Mg 47.96 мг 400 мг 12% 6.1% 834 г
Натрий, Na 46.32 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2807 г
Сера, S 115.16 мг 1000 мг 11.5% 5.8% 868 г
Фосфор, P 211.1 мг 800 мг 26.4% 13.4% 379 г
Хлор, Cl 80.75 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 3.7% 1367 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2688 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 9.5% 532 г
Марганец, Mn 0.3057 мг 2 мг 15.3% 7.7% 654 г
Медь, Cu 150.47 мкг 1000 мкг 15% 7.6% 665 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 3.4% 1503 г
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Селен, Se 18.938 мкг 55 мкг 34.4% 17.4% 290 г
Стронций, Sr 10.68 мкг ~
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18433 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.8392 мг 12 мг 7% 3.5% 1430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.912 г min 16.8 г 11.4% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.81 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.727 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.876 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.864 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка с манго и чиа Вкусвилл составляет 197,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.5 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАНГО И ЧИА ВКУСВИЛЛ

Запеканка с манго и чиа Вкусвилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,6 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 15,7 %, магнием - 12 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 15,3 %, медью - 15 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Запеканка с манго и чиа Вкусвилл

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с манго и чиа Вкусвилл, калорийность 197,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с манго и чиа Вкусвилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги