Рецепт Пицца с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца с фаршем
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 65 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 92 г |
| Огурец соленый | 31 г |
| Перец чили красный острый (Запекание) | 3 г |
| Курица 1 кат. (Жарка) | 200 г |
| Подберезовик (Жарка) | 158 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 20 г |
| Тесто слоёное дрож. | 182 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца с фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9% | 659 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.7% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3702 г |
| Органические кислоты | 11.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.8% | 1223 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.169 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| бета Криптоксантин | 0.282 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 567.179 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.751 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 24.97 мг | 500 мг | 5% | 2.9% | 2002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.127 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.5% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.21 мг | 15 мг | 14.7% | 8.7% | 679 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.616 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.152 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.241 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.8% | 1543 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2014 мг | 20 мг | 26% | 15.3% | 385 г |
| Ниацин | 3.125 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.48 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.2% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 116.06 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.8% | 862 г |
| Кремний, Si | 1.343 мг | 30 мг | 4.5% | 2.7% | 2234 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2282 г |
| Натрий, Na | 262.26 мг | 1300 мг | 20.2% | 11.9% | 496 г |
| Сера, S | 113.39 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.7% | 882 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 12.1% | 486 г |
| Хлор, Cl | 364.12 мг | 2300 мг | 15.8% | 9.3% | 632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2228 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 3.795 мкг | 10 мкг | 38% | 22.4% | 264 г |
| Литий, Li | 3.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2147 мг | 2 мг | 10.7% | 6.3% | 932 г |
| Медь, Cu | 66.27 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.9% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 4.182 мкг | 70 мкг | 6% | 3.5% | 1674 г |
| Никель, Ni | 2.04 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.503 мкг | 55 мкг | 10% | 5.9% | 999 г |
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12055 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.4% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 1.2013 мг | 12 мг | 10% | 5.9% | 999 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.67 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.596 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.658 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.796 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.409 г | min 16.8 г | 14.3% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.96 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.452 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с фаршем составляет 169,7 кКал.
- Порция = 106 гр (179.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.7 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 13.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 61.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА С ФАРШЕМ
Пицца с фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 14,7 %, витамином PP - 26 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 20,6 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 38 %
Чем полезен Пицца с фаршем
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- горчичный порошок
- Тесто слоёное дрож.
- Куриное бедро
- Горчица
- Тефтели в соусе ермолино
- Грибной суп
- Шарлотка с яблоками
- Пирог ПП заливной
- Вафли с варёной сгущёнкой
- Картофель жаренный с маслом подс
- Борщ со свининой 2022
- Голень куриная жаренная
- Салат любимый
- Салат пражский
- Курица с грибами
- Суп рыбный
- Творог обезжиренный
- Белковый коктейль
- Печенье юбилейное (муравейник)
- Хлеб
- Терпуг жареный
- Филе Медальон
- Голени куриные, отварные
- Протеин ISO Sensation (Ultimate Nutrition™)
- Полендвица Домашняя [Брестский мясокомбинат]
- Говядина с картошкой
- Сырок творожный
- Картошка с тушенкой 2022
- Овощное рагу
- Фава
- Витаминный салат из свеклы и моркови
- Борщ вегетарианский
- Суп из фасоли
- Витамини доппельрц актив
- Колбаски свиные
- Сендвич с курицей
- Смесь панировочная
- Тунец в собственном соку
- Ватрушка Пп кокос
- Смузи шоколадный
- Овощи замороженные Весенние «Gusto»
- Ломо лидл
- Фитнес грудка с овощами
- Творожный крем
- мацони
- Протеин казеин
- Протеиновая вафля Kex
- Сырники с изюмом
- Чипсы лидл
- Кавказский салат
- Свиные рулетики с грибами и сыром
- Бигус из свежей капусты
- Сырок
- Мой кофе
- Мясной рулет с яйцом
- Отруби чел
- Покор
- Хрустящие острые крылышки
- Кабачковая пицца
- Хлеб живые зерна на закваске
- Сметаный кекс
- Паприкаш овощной с говядиной
- Овсяные хлопья Ясно солнышко - Экстра №3
- чечевица красная ок
- Масло сливочное Халяль
- Изюм Ашан
- Печёночный паштет
- Салат с морковью и колбасным сыром
- Кулебяка с картошкой
- Запеканка с брусникой Юля
- Ветчина из грудки индейки с паприкой
- Ножки острые
- Сыр гауда 20%
- Постный борщ
- Чипсы цельнозерновые кукурузно-рисовые с паприкой и чили [Dr. Körner]
- ZERO батончик
- Капуста маринов.(фитпарад+помидоры)
- Филе бедра
- Филе бедра запечённое с грибами и помидорами
- Говядина с перцем
- Arla Apetina Original
- Салат с орехами и сыром
- Крекер с кунжутом и семенами льна
- РУМО из чечевицы с рисом
- Курица под шубой
- Тыквенное Печенье
- Печёночные кексы
- Turmeric Cauliflower
- Творог 9%
- Запеканка "Кольцо"
- Творожные рогалики
- Глазированный сырок 5%
- йогурт натуральный
- Тортилья с томатом и паприкой
- Хачапури из слоёного теста
- Бульон из бедра индейки
- Протеиновый батончик ё/батон 33% protein со вкусом брауни
- Салат из квашеной капусты 1007
- Шрипм ролл джуниор
- Сироп цикория
Метки: Как приготовить Пицца с фаршем, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
