Рецепт Лапша с кур. и овощ.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с кур. и овощ.

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Индейка, только мясо 100 г
Морковь молодая 30 г
Перец сладкий красный 50 г
Спаржевая фасоль вигна 50 г
Чеснок 1 г
Соевый соус 10 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с кур. и овощ.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.3% 768 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.2% 2235 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3011 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 14.2% 668 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 376.7 мкг ~
бета Каротин 0.973 мг 5 мг 19.5% 18.4% 514 г
Лютеин + Зеаксантин 35.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.8% 1636 г
Витамин В4, холин 22.53 мг 500 мг 4.5% 4.2% 2219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 7.6% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 15.3% 619 г
Витамин В9, фолаты 18.997 мкг 400 мкг 4.7% 4.4% 2106 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 13% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 45.09 мг 90 мг 50.1% 47.3% 200 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 3.3% 2890 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.4066 мг 20 мг 17% 16.1% 587 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 1.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.57 мг 2500 мг 7.8% 7.4% 1285 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Кремний, Si 4.339 мг 30 мг 14.5% 13.7% 691 г
Магний, Mg 24.87 мг 400 мг 6.2% 5.9% 1608 г
Натрий, Na 290.57 мг 1300 мг 22.4% 21.2% 447 г
Сера, S 85.91 мг 1000 мг 8.6% 8.1% 1164 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 11.2% 843 г
Хлор, Cl 3.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 68862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 4.5% 2076 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 5.1% 1862 г
Литий, Li 14.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1649 г
Медь, Cu 67.72 мкг 1000 мкг 6.8% 6.4% 1477 г
Молибден, Mo 0.968 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7231 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 8.069 мкг 55 мкг 14.7% 13.9% 682 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 1.2 мкг 4000 мкг 333333 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.8318 мг 12 мг 6.9% 6.5% 1443 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.429 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша с кур. и овощ. составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУР. И ОВОЩ.

Лапша с кур. и овощ. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином C - 50,1 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 14,5 %, фосфором - 11,9 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Лапша с кур. и овощ.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с кур. и овощ., калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с кур. и овощ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты