Рецепт Тефтели в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в соусе

Котлеты из смешанного фарша с цукини 250 г
Картофель (Тушение) 100 г
Рапсовое масло холодного отжима Ja 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 5 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.2% 792 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.7% 554 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.9% 3476 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 2.5% 2639 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин В4, холин 15.01 мг 500 мг 3% 2% 3331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.115 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9721 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 5.6% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2463 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4529 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8043 мг 20 мг 4% 2.6% 2487 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.62 мг 2500 мг 9.8% 6.4% 1018 г
Кальций, Ca 10.41 мг 1000 мг 1% 0.7% 9606 г
Кремний, Si 12.358 мг 30 мг 41.2% 26.8% 243 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3687 г
Натрий, Na 10.43 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12464 г
Сера, S 26.21 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3815 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Хлор, Cl 37.13 мг 2300 мг 1.6% 1% 6194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.6 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 34.54 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3163 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8021 г
Кобальт, Co 3.348 мкг 10 мкг 33.5% 21.8% 299 г
Литий, Li 21.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 3.3% 2014 г
Медь, Cu 79.34 мкг 1000 мкг 7.9% 5.1% 1260 г
Молибден, Mo 4.051 мкг 70 мкг 5.8% 3.8% 1728 г
Никель, Ni 3.289 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 152.6 мкг ~
Селен, Se 1.648 мкг 55 мкг 3% 2% 3337 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29390 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 4.3% 1520 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3708 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в соусе составляет 153,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (153.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ

Тефтели в соусе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,2 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Тефтели в соусе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели в соусе, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы