Рецепт Пиріг з яблуками шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пиріг з яблуками шарлотка

Яблоко фруктоза 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Сахар песок 160 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное 159 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пиріг з яблуками шарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.2% 1551 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.3% 2154 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 8.9% 557 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 2.8% 1765 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин В4, холин 59.71 мг 500 мг 11.9% 5.9% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.918 мкг 400 мкг 2% 1% 5052 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2913 г
Витамин Н, биотин 4.351 мкг 50 мкг 8.7% 4.3% 1149 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4821 мг 20 мг 7.4% 3.7% 1349 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.99 мг 2500 мг 7.7% 3.8% 1302 г
Кальций, Ca 31.67 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Кремний, Si 1.68 мг 30 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4228 г
Натрий, Na 37.04 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3510 г
Сера, S 50.1 мг 1000 мг 5% 2.5% 1996 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 4.7% 1062 г
Хлор, Cl 34.44 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.2 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 1.717 мг 18 мг 9.5% 4.7% 1048 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3055 г
Кобальт, Co 2.637 мкг 10 мкг 26.4% 13.2% 379 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1358 г
Медь, Cu 82.53 мкг 1000 мкг 8.3% 4.1% 1212 г
Молибден, Mo 6.277 мкг 70 мкг 9% 4.5% 1115 г
Никель, Ni 7.51 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 7.18 мкг 55 мкг 13.1% 6.5% 766 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21798 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1736 г
Цинк, Zn 0.4218 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2845 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Мои
Мой нутриент 1 1.864 ~
Мой нутриент 2 1.036 ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пиріг з яблуками шарлотка составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРІГ З ЯБЛУКАМИ ШАРЛОТКА

Пиріг з яблуками шарлотка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Пиріг з яблуками шарлотка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пиріг з яблуками шарлотка, калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пиріг з яблуками шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги