Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша

Пшено золотое 147 г
Вода 500 г
Сахар песок 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) 47 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.3% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 8.7% 1129 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.511 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26473 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 3.5% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.4% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 2% 5123 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2424 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8251 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.97 мг 2500 мг 3.4% 3.3% 2977 г
Кальций, Ca 37.41 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2673 г
Кремний, Si 0.627 мг 30 мг 2.1% 2.1% 4785 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6400 г
Натрий, Na 20.52 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6335 г
Сера, S 10.05 мг 1000 мг 1% 1% 9950 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 3.7% 2623 г
Хлор, Cl 31.8 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Кобальт, Co 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 6.1% 1608 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11050 г
Медь, Cu 20.09 мкг 1000 мкг 2% 2% 4978 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 4.1% 2370 г
Никель, Ni 0.084 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 1% 10358 г
Стронций, Sr 42.29 мкг ~
Фтор, F 73.1 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5472 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.1164 мг 12 мг 1% 1% 10309 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты