Рецепт Сырники 0% на кокосовом масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 0% на кокосовом масле

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 0% на кокосовом масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 11.9% 371 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.6% 514 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.2% 2009 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4081 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 2.7% 1633 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 6.9% 643 г
Витамин В4, холин 86.37 мг 500 мг 17.3% 7.6% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 4% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 29.961 мкг 400 мкг 7.5% 3.3% 1335 г
Витамин В12, кобаламин 1.11 мкг 3 мкг 37% 16.4% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1% 4464 г
Витамин Н, биотин 10.102 мкг 50 мкг 20.2% 8.9% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1518 мг 20 мг 20.8% 9.2% 482 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.49 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1873 г
Кальций, Ca 102.79 мг 1000 мг 10.3% 4.6% 973 г
Кремний, Si 0.466 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6438 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1853 г
Натрий, Na 62.03 мг 1300 мг 4.8% 2.1% 2096 г
Сера, S 211.07 мг 1000 мг 21.1% 9.3% 474 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 10.7% 415 г
Хлор, Cl 124.28 мг 2300 мг 5.4% 2.4% 1851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.5 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.49 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 2.7% 1663 г
Кобальт, Co 3.814 мкг 10 мкг 38.1% 16.8% 262 г
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2551 г
Медь, Cu 76.85 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1301 г
Молибден, Mo 8.533 мкг 70 мкг 12.2% 5.4% 820 г
Никель, Ni 0.257 мкг ~
Олово, Sn 10.5 мкг ~
Селен, Se 28.299 мкг 55 мкг 51.5% 22.8% 194 г
Стронций, Sr 12.94 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 38.06 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10510 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1931 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 2.2% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.219 г ~
Аргинин* 0.816 г ~
Валин 0.957 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.931 г ~
Лейцин 1.717 г ~
Лизин 1.356 г ~
Метионин 0.474 г ~
Метионин + Цистеин 0.615 г ~
Треонин 0.771 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.885 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.735 г ~
Заменимые аминокислоты 8.316 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 1.059 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 3.03 г ~
Пролин 1.741 г ~
Серин 0.852 г ~
Тирозин 0.85 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.591 г ~
10:0 Каприновая 0.51 г ~
12:0 Лауриновая 3.619 г ~
14:0 Миристиновая 1.32 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники 0% на кокосовом масле составляет 226,2 кКал.

  • Порция = 124 гр (280.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.2 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 0% НА КОКОСОВОМ МАСЛЕ

Сырники 0% на кокосовом масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 17,3 %, витамином B12 - 37 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 20,8 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 38,1 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен Сырники 0% на кокосовом масле

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 0% на кокосовом масле, калорийность 226,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 0% на кокосовом масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги