Рецепт Сливовый пирог насыпной без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый пирог насыпной без масла

Рисовая мука, белая 40 г
Мука кукурузная 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
творог коровка из кореновки 165 г
Слива (садовая) (Запекание) 400 г
Крахмал картофельный 15 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый пирог насыпной без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.3% 987 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 7.3% 1000 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.5% 1111 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2535 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4808 г
бета Криптоксантин 0.43 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.6% 1295 г
Витамин В4, холин 31.44 мг 500 мг 6.3% 4.6% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.205 мкг 400 мкг 3.1% 2.3% 3277 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 9.7% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.7% 2708 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.609 мкг 50 мкг 7.2% 5.2% 1385 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.2292 мг 20 мг 11.1% 8.1% 897 г
Ниацин 0.64 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.21 мг 2500 мг 7.5% 5.5% 1335 г
Кальций, Ca 57.42 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1742 г
Кремний, Si 2.293 мг 30 мг 7.6% 5.5% 1308 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 3.3% 2157 г
Натрий, Na 34.22 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3799 г
Сера, S 81.52 мг 1000 мг 8.2% 6% 1227 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 8.9% 811 г
Хлор, Cl 44.44 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.8 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2627 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 13.9% 524 г
Марганец, Mn 0.2058 мг 2 мг 10.3% 7.5% 972 г
Медь, Cu 85.11 мкг 1000 мкг 8.5% 6.2% 1175 г
Молибден, Mo 7.174 мкг 70 мкг 10.2% 7.4% 976 г
Никель, Ni 8.6 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 11.595 мкг 55 мкг 21.1% 15.3% 474 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 14.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28050 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 4.6% 1582 г
Цинк, Zn 0.3066 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.112 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 2.824 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.615 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.193 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.719 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.84 г min 16.8 г 11% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.423 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность Сливовый пирог насыпной без масла составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОВЫЙ ПИРОГ НАСЫПНОЙ БЕЗ МАСЛА

Сливовый пирог насыпной без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 19,1 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Сливовый пирог насыпной без масла

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый пирог насыпной без масла, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый пирог насыпной без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги