Рецепт Хлеб Батон Рис Чиа Кэроб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб Батон Рис Чиа Кэроб

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 150 г
Семена чиа, сушеные 45 г
Пищевая сода 5 г
Лимонный сок, необработанный 11 г
Кэроб Плоды [Royal Forest] 20 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 14 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Батон Рис Чиа Кэроб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.7% 1767 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.1% 789 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6% 808 г
Углеводы (общие) 29.8 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 12.2% 392 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 6.4% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 1% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 4.8% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 7.156 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5590 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1% 4967 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 3.8% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3212 мг 20 мг 11.6% 5.6% 862 г
Макроэлементы
Калий, K 132.65 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1885 г
Кальций, Ca 82.84 мг 1000 мг 8.3% 4% 1207 г
Кремний, Si 125.333 мг 30 мг 417.8% 200.7% 24 г
Магний, Mg 82.45 мг 400 мг 20.6% 9.9% 485 г
Натрий, Na 737.96 мг 1300 мг 56.8% 27.3% 176 г
Сера, S 43.63 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2292 г
Фосфор, P 175.1 мг 800 мг 21.9% 10.5% 457 г
Хлор, Cl 667.66 мг 2300 мг 29% 13.9% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 133.33 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 3.7% 1279 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15464 г
Кобальт, Co 2.467 мкг 10 мкг 24.7% 11.9% 405 г
Литий, Li 5 мкг ~
Марганец, Mn 1.523 мг 2 мг 76.2% 36.6% 131 г
Медь, Cu 191.25 мкг 1000 мкг 19.1% 9.2% 523 г
Молибден, Mo 10.122 мкг 70 мкг 14.5% 7% 692 г
Никель, Ni 12.3 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 12.192 мкг 55 мкг 22.2% 10.7% 451 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Титан, Ti 12.17 мкг ~
Фтор, F 26.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14987 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 1.1392 мг 12 мг 9.5% 4.6% 1053 г
Цирконий, Zr 5.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.227 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 1.391 г ~
14:0 Миристиновая 0.51 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.743 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.797 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.783 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Хлеб Батон Рис Чиа Кэроб составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БАТОН РИС ЧИА КЭРОБ

Хлеб Батон Рис Чиа Кэроб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 417,8 %, магнием - 20,6 %, фосфором - 21,9 %, хлором - 29 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 76,2 %, медью - 19,1 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Хлеб Батон Рис Чиа Кэроб

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб Батон Рис Чиа Кэроб, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб Батон Рис Чиа Кэроб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы