Рецепт Овощи в яйце блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в яйце блин

Лук репчатый 30 г
Морковь 30 г
Перец венгерский 30 г
Огурец парниковый 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в яйце блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.3% 1767 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.5% 889 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.1% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.7 мкг 900 мкг 47.2% 52.2% 212 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 2.743 мкг ~
бета Каротин 2.158 мг 5 мг 43.2% 47.8% 232 г
бета Криптоксантин 5.829 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9.5% 1169 г
Витамин В4, холин 76.62 мг 500 мг 15.3% 16.9% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 11.3% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 9.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 14.857 мкг 400 мкг 3.7% 4.1% 2692 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 5.5% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 19.7 мг 90 мг 21.9% 24.2% 457 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 7% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.631 мг 15 мг 10.9% 12.1% 920 г
Витамин Н, биотин 6.183 мкг 50 мкг 12.4% 13.7% 809 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 6.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.5415 мг 20 мг 7.7% 8.5% 1297 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.51 мг 2500 мг 6.9% 7.6% 1449 г
Кальций, Ca 30.63 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3265 г
Кремний, Si 14.229 мг 30 мг 47.4% 52.4% 211 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 4.9% 2287 г
Натрий, Na 43.94 мг 1300 мг 3.4% 3.8% 2959 г
Сера, S 64.94 мг 1000 мг 6.5% 7.2% 1540 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 11.7% 948 г
Хлор, Cl 63.94 мг 2300 мг 2.8% 3.1% 3597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.8 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 16.97 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 7% 1585 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 5.2% 2113 г
Кобальт, Co 4.229 мкг 10 мкг 42.3% 46.8% 236 г
Литий, Li 1.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1533 г
Медь, Cu 78.74 мкг 1000 мкг 7.9% 8.7% 1270 г
Молибден, Mo 5.314 мкг 70 мкг 7.6% 8.4% 1317 г
Никель, Ni 1.545 мкг ~
Рубидий, Rb 85.6 мкг ~
Селен, Se 8.977 мкг 55 мкг 16.3% 18% 613 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 30.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13038 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 5.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.6171 мг 12 мг 5.1% 5.6% 1945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 54.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.104 г min 16.8 г 12.5% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.258 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овощи в яйце блин составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 88 гр (79.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В ЯЙЦЕ БЛИН

Овощи в яйце блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,2 %, бэта-каротином - 43,2 %, холином - 15,3 %, витамином C - 21,9 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 47,4 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Овощи в яйце блин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в яйце блин, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в яйце блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты