Рецепт Чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа

Семена чиа, сушеные 5 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.9 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14151 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.2% 19000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 10.9% 8000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.8% 109500 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 33.6% 2500 г
Вода 97.7 г 2273 г 4.3% 36.1% 2327 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 8.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1.7% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.8% 125000 г
Витамин РР, НЭ 0.2154 мг 20 мг 1.1% 9.2% 9285 г
Макроэлементы
Калий, K 9.93 мг 2500 мг 0.4% 3.4% 25176 г
Кальций, Ca 25.15 мг 1000 мг 2.5% 21% 3976 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 21% 3953 г
Натрий, Na 2.34 мг 1300 мг 0.2% 1.7% 55556 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 3.4% 24814 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 21.8% 3810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 8.4% 9574 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 27.7% 3012 г
Медь, Cu 29.37 мкг 1000 мкг 2.9% 24.4% 3405 г
Селен, Se 1.346 мкг 55 мкг 2.4% 20.2% 4086 г
Цинк, Zn 0.1117 мг 12 мг 0.9% 7.6% 10743 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 373.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 17.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 43.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.435 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.435 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа составляет 11,9 кКал.

  • Порция = 205 гр (24.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.9 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 97.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа, калорийность 11,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты