Рецепт Бутерброд с индейкой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с индейкой и шпинатом

Индейка Филе Грудки [Семья] 40 г
Хлеб Рж-Пшен Подовый [Миндаль] 60 г
Шпинат 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с индейкой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.1% 667 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.3% 1867 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.4% 1377 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.8% 3299 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.1 мкг 900 мкг 20.5% 12.4% 489 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 11% 554 г
бета Криптоксантин 2.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.6% 1078 г
Витамин В4, холин 70.75 мг 500 мг 14.2% 8.6% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 26.057 мкг 400 мкг 6.5% 3.9% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 5.1% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 11 мг 90 мг 12.2% 7.4% 818 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 3% 1988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.503 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 3% 2041 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 96.6 мкг 120 мкг 80.5% 48.7% 124 г
Витамин РР, НЭ 0.2546 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7855 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.6 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1362 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 2% 3065 г
Кремний, Si 10.24 мг 30 мг 34.1% 20.6% 293 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2140 г
Натрий, Na 33.14 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3923 г
Сера, S 34.47 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2901 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 4.2% 1431 г
Хлор, Cl 8.7 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 2.974 мг 18 мг 16.5% 10% 605 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1854 мг 2 мг 9.3% 5.6% 1079 г
Медь, Cu 5.57 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17953 г
Молибден, Mo 1.04 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6731 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 7.24 мкг 55 мкг 13.2% 8% 760 г
Стронций, Sr 13.4 мкг ~
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39920 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.346 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с индейкой и шпинатом составляет 165,2 кКал.

  • Порция = 175 гр (289.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИНДЕЙКОЙ И ШПИНАТОМ

Бутерброд с индейкой и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 18,1 %, холином - 14,2 %, витамином C - 12,2 %, витамином K - 80,5 %, кремнием - 34,1 %, железом - 16,5 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Бутерброд с индейкой и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с индейкой и шпинатом, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с индейкой и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы