Рецепт Салат правительственный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат правительственный

Морковь отварная по 2-40 100 г
Картофель отварной по 1-206 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сметана 10% жирности 300 г
Свекла 200 г
Яблоко 200 г
Огурец соленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат правительственный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.8% 2815 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.5% 1556 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.6% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.9% 1667 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.9 мкг 900 мкг 22.2% 29.4% 450 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.972 мг 5 мг 19.4% 25.7% 514 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.9% 1935 г
Витамин В4, холин 39.28 мг 500 мг 7.9% 10.5% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 8.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.164 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5583 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 6.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 10.1% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 3% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6410 г
Витамин Н, биотин 2.805 мкг 50 мкг 5.6% 7.4% 1783 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9162 мг 20 мг 4.6% 6.1% 2183 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.24 мг 2500 мг 10.1% 13.4% 987 г
Кальций, Ca 41.16 мг 1000 мг 4.1% 5.4% 2430 г
Кремний, Si 12.756 мг 30 мг 42.5% 56.3% 235 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 5.4% 2424 г
Натрий, Na 143.46 мг 1300 мг 11% 14.6% 906 г
Сера, S 28.43 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3517 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 9.7% 1379 г
Хлор, Cl 39.93 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 7.9% 1665 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 4.8% 2752 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 19.9% 668 г
Литий, Li 9.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 9.4% 1404 г
Медь, Cu 85.36 мкг 1000 мкг 8.5% 11.3% 1172 г
Молибден, Mo 4.273 мкг 70 мкг 6.1% 8.1% 1638 г
Никель, Ni 4.882 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 81.3 мкг ~
Селен, Se 3.337 мкг 55 мкг 6.1% 8.1% 1648 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Фтор, F 13.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29261 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 12.3% 1080 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3744 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.101 г min 16.8 г 6.6% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%

Энергетическая ценность Салат правительственный составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРАВИТЕЛЬСТВЕННЫЙ

Салат правительственный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 19,4 %, кремнием - 42,5 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Салат правительственный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат правительственный, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат правительственный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты