Рецепт Пирог новый яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог новый яблочный

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Сахар, коричневый 220 г
Яблоко 350 г
Сметана 20% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог новый яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.8 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.4% 2111 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 10% 299 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 5.2% 576 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 4.9% 614 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2769 г
Витамин В4, холин 31.78 мг 500 мг 6.4% 1.9% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.64 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4149 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 1.4% 2180 г
Витамин Н, биотин 1.844 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2711 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0722 мг 20 мг 5.4% 1.6% 1865 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.57 мг 2500 мг 6.7% 2% 1492 г
Кальций, Ca 52.66 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1899 г
Кремний, Si 1.52 мг 30 мг 5.1% 1.5% 1974 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3810 г
Натрий, Na 25.14 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5171 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3686 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Хлор, Cl 28.4 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.8 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 22.72 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 1.9% 1604 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3947 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 2.3% 1316 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 2.4% 1231 г
Медь, Cu 70.15 мкг 1000 мкг 7% 2.1% 1426 г
Молибден, Mo 6.28 мкг 70 мкг 9% 2.7% 1115 г
Никель, Ni 5.288 мкг ~
Олово, Sn 5.41 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 2.007 мкг 55 мкг 3.6% 1.1% 2740 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.3129 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3835 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 17.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.539 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.272 г ~
12:0 Лауриновая 0.348 г ~
14:0 Миристиновая 1.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.544 г ~
18:0 Стеариновая 1.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.8 г min 16.8 г 34.5% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.412 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог новый яблочный составляет 333,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог новый яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %

Чем полезен Пирог новый яблочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог новый яблочный, калорийность 333,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог новый яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы