Рецепт Митболы в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Митболы в томатном соусе

Перец сладкий желтый 51 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Чеснок (Тушение) 12 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 52 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 240 г
Телятина, спинная (реберная) часть, только мясо 501 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Митболы в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 16.8% 594 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.7% 1302 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 5.9% 1685 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 9.8% 1023 г
Витамин В4, холин 15.26 мг 500 мг 3.1% 3.1% 3277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 14.7% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 13.2% 758 г
Витамин В9, фолаты 10.097 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3962 г
Витамин В12, кобаламин 0.822 мкг 3 мкг 27.4% 27.4% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 13.89 мг 90 мг 15.4% 15.4% 648 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.7% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4808 г
Витамин Н, биотин 1.341 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3729 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4443 мг 20 мг 22.2% 22.2% 450 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.99 мг 2500 мг 10.6% 10.6% 947 г
Кальций, Ca 65.7 мг 1000 мг 6.6% 6.6% 1522 г
Кремний, Si 0.358 мг 30 мг 1.2% 1.2% 8380 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 5.1% 1970 г
Натрий, Na 182.37 мг 1300 мг 14% 14% 713 г
Сера, S 132.89 мг 1000 мг 13.3% 13.3% 753 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 19.4% 516 г
Хлор, Cl 79.15 мг 2300 мг 3.4% 3.4% 2906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 5.3% 1883 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 10.2% 984 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3788 г
Медь, Cu 77.01 мкг 1000 мкг 7.7% 7.7% 1299 г
Молибден, Mo 0.643 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 10886 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 7.135 мкг 55 мкг 13% 13% 771 г
Фтор, F 5.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74074 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6098 г
Цинк, Zn 2.1484 мг 12 мг 17.9% 17.9% 559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.719 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 1.007 г ~
Лизин 1.004 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.821 г ~
Аланин 0.703 г ~
Аспарагиновая кислота 1.06 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 2.03 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.34 г min 16.8 г 8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Митболы в томатном соусе составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИТБОЛЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Митболы в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином C - 15,4 %, витамином PP - 22,2 %, фосфором - 19,4 %, селеном - 13 %, цинком - 17,9 %

Чем полезен Митболы в томатном соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Митболы в томатном соусе, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Митболы в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты