Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Миндаль 30 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7% 812 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.8% 969 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6207 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.3% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.1% 1098 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 3.1% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 5.9% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.848 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3376 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 4.9% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.952 мг 15 мг 13% 7.4% 768 г
Витамин Н, биотин 6.724 мкг 50 мкг 13.4% 7.6% 744 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9522 мг 20 мг 9.8% 5.5% 1024 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.09 мг 2500 мг 8.7% 4.9% 1146 г
Кальций, Ca 108.28 мг 1000 мг 10.8% 6.1% 924 г
Кремний, Si 3.261 мг 30 мг 10.9% 6.2% 920 г
Магний, Mg 52.63 мг 400 мг 13.2% 7.5% 760 г
Натрий, Na 38.26 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3398 г
Сера, S 49.72 мг 1000 мг 5% 2.8% 2011 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 11.5% 494 г
Хлор, Cl 91.39 мг 2300 мг 4% 2.3% 2517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 3.7% 1533 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 2.8% 2019 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 13.7% 412 г
Литий, Li 1.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.9615 мг 2 мг 48.1% 27.2% 208 г
Медь, Cu 118.7 мкг 1000 мкг 11.9% 6.7% 842 г
Молибден, Mo 5.198 мкг 70 мкг 7.4% 4.2% 1347 г
Никель, Ni 7.826 мкг ~
Олово, Sn 8.48 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 7.75 мкг 55 мкг 14.1% 8% 710 г
Стронций, Sr 11.84 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 35.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11338 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Цинк, Zn 1.0789 мг 12 мг 9% 5.1% 1112 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.493 г min 16.8 г 20.8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.839 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.467 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 176,8 кКал.

  • Порция = 460 гр (813.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, витамином H - 13,4 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 48,1 %, медью - 11,9 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы