Рецепт Пирожок картошка с сосиской (колледж). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок картошка с сосиской (колледж)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 45.5 г
Сахар песок 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 0.4 г
Соевое масло 3 г
Вода 20 г
Сарделька (сосиска), мясная 27.5 г
Картофель (Варка со сливом) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок картошка с сосиской (колледж)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.9 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 3.8% 731 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 6.7% 415 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 6.2% 442 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.6% 769 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 9316 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 2.5% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин В4, холин 33.67 мг 500 мг 6.7% 1.9% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 1.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 3.2% 862 г
Витамин В9, фолаты 12.401 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 5% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 1.7% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.599 мг 15 мг 10.7% 3% 938 г
Витамин Н, биотин 1.182 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4230 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 1.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 3.0355 мг 20 мг 15.2% 4.2% 659 г
Ниацин 1.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.33 мг 2500 мг 12.4% 3.4% 808 г
Кальций, Ca 73.23 мг 1000 мг 7.3% 2% 1366 г
Кремний, Si 15.278 мг 30 мг 50.9% 14.1% 196 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 1.6% 1699 г
Натрий, Na 2796.73 мг 1300 мг 215.1% 59.4% 46 г
Сера, S 100.37 мг 1000 мг 10% 2.8% 996 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 5% 550 г
Хлор, Cl 3749.67 мг 2300 мг 163% 45% 61 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 808.3 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 87.69 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 2.4% 1155 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Кобальт, Co 3.664 мкг 10 мкг 36.6% 10.1% 273 г
Литий, Li 19.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.394 мг 2 мг 19.7% 5.4% 508 г
Медь, Cu 157.67 мкг 1000 мкг 15.8% 4.4% 634 г
Молибден, Mo 16.17 мкг 70 мкг 23.1% 6.4% 433 г
Никель, Ni 2.589 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 144.3 мкг ~
Селен, Se 7.199 мкг 55 мкг 13.1% 3.6% 764 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 6.01 мкг ~
Фтор, F 45.87 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8720 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 2.1% 1299 г
Цинк, Zn 1.0068 мг 12 мг 8.4% 2.3% 1192 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.846 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.718 г min 16.8 г 28.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.387 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.794 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.467 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пирожок картошка с сосиской (колледж) составляет 361,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (289.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 49.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 24.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК КАРТОШКА С СОСИСКОЙ (КОЛЛЕДЖ)

Пирожок картошка с сосиской (колледж) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 18 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 12,4 %, кремнием - 50,9 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 163 %, кобальтом - 36,6 %, марганцем - 19,7 %, медью - 15,8 %, молибденом - 23,1 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Пирожок картошка с сосиской (колледж)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок картошка с сосиской (колледж), калорийность 361,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок картошка с сосиской (колледж), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты