Рецепт Салат из макарон с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из макарон с лососем

макароны из твердых сортов пшеницы отварные 450 г
Помидор (томат), грунтовый 450 г
Лук репчатый 52 г
Петрушка свежая 86 г
Оливковое масло 15 г
Лосось в собств соку 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из макарон с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.1% 1900 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.6% 1120 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.5% 2106 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.4% 2888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 11.9% 816 г
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 12.9% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.935 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2870 г
Витамин C, аскорбиновая 19.23 мг 90 мг 21.4% 20.7% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 4.4% 2171 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин К, филлохинон 113.4 мкг 120 мкг 94.5% 91.4% 106 г
Витамин РР, НЭ 0.7121 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2809 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.82 мг 2500 мг 7.1% 6.9% 1414 г
Кальций, Ca 25.87 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3865 г
Кремний, Si 3.78 мг 30 мг 12.6% 12.2% 794 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2601 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31863 г
Сера, S 17.37 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5757 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Хлор, Cl 41.06 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.6% 2699 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 26.8% 361 г
Литий, Li 11.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.7% 1460 г
Медь, Cu 133.99 мкг 1000 мкг 13.4% 13% 746 г
Молибден, Mo 4.304 мкг 70 мкг 6.1% 5.9% 1626 г
Никель, Ni 5.352 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32934 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 49.76 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8039 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.8% 2008 г
Цинк, Zn 0.2591 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4631 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~

Энергетическая ценность Салат из макарон с лососем составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МАКАРОН С ЛОСОСЕМ

Салат из макарон с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 21,4 %, витамином K - 94,5 %, кремнием - 12,6 %, кобальтом - 27,7 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Салат из макарон с лососем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из макарон с лососем, калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из макарон с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги