Рецепт Абрикосовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Абрикосовый пирог

Абрикосы (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Корица, молотая 0 tsp
Кукурузная мука (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.3% 1310 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.9% 1400 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.6% 1500 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.6% 870 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.4 мкг 900 мкг 34.8% 28.9% 287 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 1.354 мг 5 мг 27.1% 22.5% 369 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 9.6% 861 г
Витамин В4, холин 85.55 мг 500 мг 17.1% 14.2% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 11.4% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.957 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8069 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 3.3% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 6% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.115 мг 15 мг 7.4% 6.1% 1345 г
Витамин Н, биотин 7.147 мкг 50 мкг 14.3% 11.9% 700 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.0211 мг 20 мг 10.1% 8.4% 990 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.64 мг 2500 мг 11.9% 9.9% 843 г
Кальций, Ca 45.99 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Кремний, Si 3.839 мг 30 мг 12.8% 10.6% 781 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2943 г
Натрий, Na 50.96 мг 1300 мг 3.9% 3.2% 2551 г
Сера, S 72.6 мг 1000 мг 7.3% 6.1% 1377 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 10.3% 805 г
Хлор, Cl 56.51 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.5 мкг ~
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 7.9% 1052 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 3.7% 2229 г
Кобальт, Co 5.107 мкг 10 мкг 51.1% 42.4% 196 г
Литий, Li 2.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 8.2% 1014 г
Медь, Cu 150.38 мкг 1000 мкг 15% 12.5% 665 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3266 г
Никель, Ni 6.143 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 11.304 мкг 55 мкг 20.6% 17.1% 487 г
Фтор, F 28.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14240 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2273 г
Цинк, Zn 0.5317 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.633 г min 16.8 г 9.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Абрикосовый пирог составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Абрикосовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 17,1 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 14,3 %, калием - 11,9 %, кремнием - 12,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 51,1 %, медью - 15 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Абрикосовый пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Абрикосовый пирог, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты