Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 70 г
Кабачок 570 г
Вода 200 г
Чеснок 5 г
Петрушка свежая 10 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.4% 1556 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.1% 4294 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.5% 1429 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.3 мкг 900 мкг 18.8% 33.5% 532 г
бета Каротин 1.016 мг 5 мг 20.3% 36.2% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 9.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 12.306 мкг 400 мкг 3.1% 5.5% 3250 г
Витамин C, аскорбиновая 13.28 мг 90 мг 14.8% 26.4% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.616 мг 15 мг 10.8% 19.3% 928 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11013 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 33% 541 г
Витамин РР, НЭ 0.6456 мг 20 мг 3.2% 5.7% 3098 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.82 мг 2500 мг 8.2% 14.6% 1215 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 4.1% 4307 г
Кремний, Si 21.959 мг 30 мг 73.2% 130.5% 137 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 5.5% 3197 г
Натрий, Na 133.37 мг 1300 мг 10.3% 18.4% 975 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7740 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 5.2% 3404 г
Хлор, Cl 210.44 мг 2300 мг 9.1% 16.2% 1093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 11.92 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 4.8% 3742 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 32.6% 546 г
Литий, Li 0.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 11.9% 1496 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 9.4% 1887 г
Молибден, Mo 4.306 мкг 70 мкг 6.2% 11.1% 1626 г
Никель, Ni 1.869 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18456 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 48.17 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8304 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 5.2% 3497 г
Цинк, Zn 0.3507 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 75.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.167 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.993 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 18,5 %, кремнием - 73,2 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы