Рецепт Салат "Витаминный" со свёклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Витаминный" со свёклой

Свекла 48 г
Капуста пекинская 46 г
Укроп, свежий 2 г
Морковь, красная 14 г
Майонез Провансаль оливковый 37 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Витаминный" со свёклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.8% 6909 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 17% 333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.3% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.7 мкг 900 мкг 22.1% 12.6% 453 г
бета Каротин 1.189 мг 5 мг 23.8% 13.5% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 31.436 мкг 400 мкг 7.9% 4.5% 1272 г
Витамин C, аскорбиновая 13.17 мг 90 мг 14.6% 8.3% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 6.9% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.4383 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4563 г
Макроэлементы
Калий, K 195.07 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Кальций, Ca 45.96 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2176 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2548 г
Натрий, Na 539.99 мг 1300 мг 41.5% 23.6% 241 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19455 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 2.1% 2676 г
Хлор, Cl 815.06 мг 2300 мг 35.4% 20.1% 282 г
Микроэлементы
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 22.55 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6637 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 4.8% 1182 г
Марганец, Mn 0.2916 мг 2 мг 14.6% 8.3% 686 г
Медь, Cu 61.81 мкг 1000 мкг 6.2% 3.5% 1618 г
Молибден, Mo 4.698 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1490 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28205 г
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62112 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 7.3% 776 г
Цинк, Zn 0.2298 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5222 г

Энергетическая ценность Салат "Витаминный" со свёклой составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВИТАМИННЫЙ" СО СВЁКЛОЙ

Салат "Витаминный" со свёклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 12,1 %, хлором - 35,4 %, марганцем - 14,6 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Салат "Витаминный" со свёклой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Витаминный" со свёклой, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Витаминный" со свёклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты