Рецепт овсяная каща на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каща на молоке

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каща на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.4% 1333 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.3% 1141 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.5% 952 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1895 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1324 г
Витамин В4, холин 43.48 мг 500 мг 8.7% 6.2% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 7.8% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.609 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3446 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 7.6% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.7% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.2% 3341 г
Витамин Н, биотин 7.81 мкг 50 мкг 15.6% 11.2% 640 г
Витамин РР, НЭ 2.1079 мг 20 мг 10.5% 7.5% 949 г
Макроэлементы
Калий, K 210.16 мг 2500 мг 8.4% 6% 1190 г
Кальций, Ca 105.08 мг 1000 мг 10.5% 7.5% 952 г
Кремний, Si 11.346 мг 30 мг 37.8% 27.1% 264 г
Магний, Mg 40.32 мг 400 мг 10.1% 7.3% 992 г
Натрий, Na 150.86 мг 1300 мг 11.6% 8.3% 862 г
Сера, S 44.8 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2232 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 14.3% 503 г
Хлор, Cl 263.03 мг 2300 мг 11.4% 8.2% 874 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 4.3% 1674 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 3.9% 1805 г
Кобальт, Co 2.441 мкг 10 мкг 24.4% 17.5% 410 г
Марганец, Mn 1.3379 мг 2 мг 66.9% 48% 149 г
Медь, Cu 142.14 мкг 1000 мкг 14.2% 10.2% 704 г
Молибден, Mo 14.459 мкг 70 мкг 20.7% 14.9% 484 г
Селен, Se 1.583 мкг 55 мкг 2.9% 2.1% 3474 г
Фтор, F 37.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10529 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3165 г
Цинк, Zn 1.0253 мг 12 мг 8.5% 6.1% 1170 г

Энергетическая ценность овсяная каща на молоке составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАЩА НА МОЛОКЕ

овсяная каща на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,6 %, кремнием - 37,8 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 66,9 %, медью - 14,2 %, молибденом - 20,7 %

Чем полезен овсяная каща на молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каща на молоке, калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каща на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги