Рецепт фарш с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фарш с овощами

фарш домашний 300 г
Кабачок 200 г
Лук репчатый 40 г
Морковь, желтая 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фарш с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 42% 1152 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 166.7% 290 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.5% 3333 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 9.2% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 6.3% 7965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 6.8% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.4% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 5.3% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 12.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.965 мкг 400 мкг 1.5% 7.2% 6706 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 33.3% 1459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 15% 3240 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 24390 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3417 мг 20 мг 1.7% 8.2% 5853 г
Макроэлементы
Калий, K 107.17 мг 2500 мг 4.3% 20.8% 2333 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 4.8% 10235 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 7.2% 6689 г
Натрий, Na 4.37 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 29748 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 20704 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 6.8% 7018 г
Хлор, Cl 5.03 мг 2300 мг 0.2% 1% 45726 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 5.17 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 7.2% 6716 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 31915 г
Кобальт, Co 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 21.7% 2212 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 6.3% 7576 г
Медь, Cu 10.43 мкг 1000 мкг 1% 4.8% 9588 г
Молибден, Mo 1.043 мкг 70 мкг 1.5% 7.2% 6711 г
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 79523 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 2.9% 16667 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 3.4% 15000 г

Энергетическая ценность фарш с овощами составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фарш с овощами, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фарш с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты