Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи с курицей
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 300 г |
| Курица, 2 категории | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 650 г |
| Капуста белокочанная | 700 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 115 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 20 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Лавровый лист | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.1% | 2947 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.3% | 2500 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 12.7% | 1627 г |
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 12.5% | 1661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 3.1% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.7% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 12.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.518 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.3% | 6137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 23.1% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 23.7% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3064 мг | 20 мг | 11.5% | 23.9% | 867 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.26 мг | 2500 мг | 7.6% | 15.8% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 19.05 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5249 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 6% | 3416 г |
| Натрий, Na | 29.98 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.8% | 4336 г |
| Сера, S | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.8% | 3617 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 11.2% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 23.85 мг | 2300 мг | 1% | 2.1% | 9644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 6.7% | 3114 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.507 мкг | 10 мкг | 25.1% | 52.2% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.0802 мг | 2 мг | 4% | 8.3% | 2494 г |
| Медь, Cu | 49.74 мкг | 1000 мкг | 5% | 10.4% | 2010 г |
| Молибден, Mo | 3.138 мкг | 70 мкг | 4.5% | 9.4% | 2231 г |
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 29255 г |
| Фтор, F | 64.25 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6226 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 13.3% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.3143 мг | 12 мг | 2.6% | 5.4% | 3818 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ
Щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,1 %, витамином K - 11,4 %, витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 25,1 %
Чем полезен Щи с курицей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса яичная ливерная(доашняя)
- Котлеты картофельные (Алые Паруса) (65г в шт)
- Суп с грибами яйчно-картофельный
- Йогурт Danone Активиа Отруби + злаки 2,9%, 150г
- Спаржа по-корейски
- белая береза2
- каша из геркулеса
- Рыбный биточек
- 365 мюсли "фруктовые"
- сыр фитнес 30 %
- Пицца с беконом и сосисками
- котлеты трески замороженные
- котлеты из трески жареные
- Запеканка Дю
- десерт творожный снежок 0%
- Шоколад "Российский"
- десерт творожный снежок
- овсянка
- мисо-
- Кекс в микро-ке
- Рис узбекский (Девзира)
- Вермишель "Мивина"
- Мягкий сыр согурцом и зеленью магнит
- Пирог "Нежное утро"
- филе минтая с овощами
- печенье диетическое с отрубями
- Плов Узбекский из баранины
- Салат Зимний Усадьба
- Мюсли
- Специи для плова
- мисо-суп
- салат куриный
- Каша геркулесовая
- цикорий
- Активия натуральная питьевая
- Домлома
- Хлебцы с арахисом
- Запеканка
- Хлебцы с семечками
- Козинак ореховый
- куриный супчик
- Домлома
- творожное желе
- кефир 1% амка зел
- зел.горошек конс
- Котлеты из куринного филе и телятины паровые
- кукурузв конс
- суп с косточками
- кофе с молком и сахаром
- ножки запеченные
- Филадельфия, Италия
- хлеб дарницкий
- борщ
- коктейль молочный д-р Аткинс
- вода Санпелегрино
- творог зерненый жемчужинка с наполнителем
- слойка
- перец фаршированный
- чечевица
- говядина вареная
- хамон
- спаржа с брокколи и цветной капустой
- Овощи тушеные
- Курица копченая
- Соте кабачок, баклажан, помидор, брокколи
- Борщ постный
- Orbit professional
- конфета коровка слив.
- Филадельфия
- Каша кукурузная
- Суп из плавл.сырков
- Soya dessert Smooth Chocolate ("Alpro")
- Котлеты из сардин
- Sandora мультивитамин
- яблоко белый налив
- Powerade
- печенье СУПЕР-КОНТИК
- Молоко Dogal Taze Sut
- Чипсы Lays с луком
- Запеканка с отрубями
- Кофе со сливками и сахаром
- Котлета "Нежность" куринная
- крабовый салат с рисом
- Новый рецепт
- фаршированный перец
- Степ конфеты
- салат (огурцы+помидоры)
- Творог Яготинський
- БЛИНЫ
- Селедочка с свеклой
- морская капуста
- Кабачок
- Дмитровский молочный завод Сметана 15%
- Сыр Викинг 17%
- Кабачки запеченные со сметаной и сыром
- Сок мультивит. Одесса
- Салат "Витаминный" со свёклой
- творожники 1
- Суп фасолевый (без картошки на свином бульоне)
- миндальное печенье с боку бантик
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
