Рецепт Ленивый завтрак с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый завтрак с овсянкой

Овсяные хлопья 40 г
Кефир 1% жирности 40 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Льняное масло 20 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый завтрак с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 536 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.1% 1041 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 9.4% 337 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 4.9% 644 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 10.7% 299 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7705 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 2.2% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.375 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5424 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 4.2% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 2.4% 1333 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441.13 мг 2500 мг 17.6% 5.6% 567 г
Кальций, Ca 66.13 мг 1000 мг 6.6% 2.1% 1512 г
Кремний, Si 4.875 мг 30 мг 16.3% 5.2% 615 г
Магний, Mg 82.13 мг 400 мг 20.5% 6.5% 487 г
Натрий, Na 16.63 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7817 г
Сера, S 22.95 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4357 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 5% 638 г
Хлор, Cl 29.25 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 3.525 мг 18 мг 19.6% 6.2% 511 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 3.9% 816 г
Марганец, Mn 0.6541 мг 2 мг 32.7% 10.4% 306 г
Медь, Cu 642 мкг 1000 мкг 64.2% 20.5% 156 г
Молибден, Mo 10.65 мкг 70 мкг 15.2% 4.8% 657 г
Никель, Ni 15.5 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16923 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 36.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10920 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 2.1% 1506 г
Цинк, Zn 1.1063 мг 12 мг 9.2% 2.9% 1085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.7 г от 0.9 до 3.7 г 181.1% 57.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.474 г от 11.2 до 20.6 г 75.7% 24.1%

Энергетическая ценность Ленивый завтрак с овсянкой составляет 313,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 29.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ЗАВТРАК С ОВСЯНКОЙ

Ленивый завтрак с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, калием - 17,6 %, кремнием - 16,3 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 15,7 %, железом - 19,6 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 32,7 %, медью - 64,2 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Ленивый завтрак с овсянкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый завтрак с овсянкой, калорийность 313,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый завтрак с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги