Рецепт Соус сметанный со свежим огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный со свежим огурцом

Сметана 20% жирности	380 г
Огурец парниковый	200 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	5 г
Укроп	5 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Соль столовая	1 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный со свежим огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.1 ккал	1684 ккал	8%	6%	1256 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	1.9%	4000 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	16.6%	448 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.1%	6844 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	80.8 г	2273 г	3.6%	2.7%	2813 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.4 мкг	900 мкг	13%	9.7%	767 г
Ретинол	0.093 мг	~
бета Каротин	0.146 мг	5 мг	2.9%	2.2%	3425 г
бета Криптоксантин	0.078 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.335 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.5%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	3.3%	2250 г
Витамин В4, холин	31.98 мг	500 мг	6.4%	4.8%	1563 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	4.2%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	2.3%	3226 г
Витамин В9, фолаты	6.814 мкг	400 мкг	1.7%	1.3%	5870 г
Витамин В12, кобаламин	0.279 мкг	3 мкг	9.3%	6.9%	1075 г
Витамин C, аскорбиновая	4.38 мг	90 мг	4.9%	3.7%	2055 г
Витамин D, кальциферол	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.331 мг	15 мг	2.2%	1.6%	4532 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.81 мкг	50 мкг	5.6%	4.2%	1779 г
Витамин К, филлохинон	12.5 мкг	120 мкг	10.4%	7.8%	960 г
Витамин РР, НЭ	0.5231 мг	20 мг	2.6%	1.9%	3823 г
Ниацин	0.152 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.13 мг	2500 мг	5.9%	4.4%	1699 г
Кальций, Ca	66.27 мг	1000 мг	6.6%	4.9%	1509 г
Кремний, Si	17.518 мг	30 мг	58.4%	43.5%	171 г
Магний, Mg	11.27 мг	400 мг	2.8%	2.1%	3549 г
Натрий, Na	88.24 мг	1300 мг	6.8%	5.1%	1473 г
Сера, S	19.23 мг	1000 мг	1.9%	1.4%	5200 г
Фосфор, P	49.8 мг	800 мг	6.2%	4.6%	1606 г
Хлор, Cl	55.42 мг	2300 мг	2.4%	1.8%	4150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	189.3 мкг	~
Бор, B	8 мкг	~
Ванадий, V	0.47 мкг	~
Железо, Fe	0.393 мг	18 мг	2.2%	1.6%	4580 г
Йод, I	5.76 мкг	150 мкг	3.8%	2.8%	2604 г
Кобальт, Co	0.843 мкг	10 мкг	8.4%	6.3%	1186 г
Литий, Li	0.237 мкг	~
Марганец, Mn	0.0605 мг	2 мг	3%	2.2%	3306 г
Медь, Cu	33.59 мкг	1000 мкг	3.4%	2.5%	2977 г
Молибден, Mo	4.307 мкг	70 мкг	6.2%	4.6%	1625 г
Никель, Ni	0.264 мкг	~
Олово, Sn	8.07 мкг	~
Рубидий, Rb	15.4 мкг	~
Селен, Se	0.506 мкг	55 мкг	0.9%	0.7%	10870 г
Стронций, Sr	12.03 мкг	~
Фтор, F	13.54 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29542 г
Хром, Cr	2.42 мкг	50 мкг	4.8%	3.6%	2066 г
Цинк, Zn	0.2549 мг	12 мг	2.1%	1.6%	4708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.249 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.15 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.771 г	min 16.8 г	22.4%	16.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.579 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус сметанный со свежим огурцом составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.1 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	80.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

Соус сметанный со свежим огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, кремнием - 58,4 %

Чем полезен Соус сметанный со свежим огурцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус сметанный со свежим огурцом, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный со свежим огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Запечённый картофель с сосисками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе