Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель вареная 100 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 100 г
Фасоль стручковая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.4% 2375 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 8.4% 1237 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.4% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7087 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 16.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.5% 2903 г
Витамин В4, холин 13.17 мг 500 мг 2.6% 2.7% 3797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 9.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11.362 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3521 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 10.3% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9494 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.261 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1065 мг 20 мг 5.5% 5.7% 1808 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 8.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.1 мг 2500 мг 10.8% 11.3% 929 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5627 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 5.5% 1872 г
Натрий, Na 72.68 мг 1300 мг 5.6% 5.8% 1789 г
Сера, S 36.62 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2731 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 8.1% 1282 г
Хлор, Cl 26.27 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8755 г
Микроэлементы
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 67.48 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2397 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6608 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 23.6% 442 г
Марганец, Mn 0.2421 мг 2 мг 12.1% 12.6% 826 г
Медь, Cu 115.01 мкг 1000 мкг 11.5% 12% 869 г
Молибден, Mo 3.623 мкг 70 мкг 5.2% 5.4% 1932 г
Селен, Se 10.606 мкг 55 мкг 19.3% 20.1% 519 г
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24891 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 9.5% 1104 г
Цинк, Zn 0.477 мг 12 мг 4% 4.2% 2516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,6 %, марганцем - 12,1 %, медью - 11,5 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы