Рецепт Кпуста кор.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кпуста кор.
| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Помидоры (томаты) | 300 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Уксус 9% | 8 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
Способ приготовления
2241
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кпуста кор.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 15.5% | 615 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.7 мкг | 900 мкг | 33.7% | 32% | 296 г |
| бета Каротин | 1.854 мг | 5 мг | 37.1% | 35.2% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.658 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.7% | 2555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.84 мг | 90 мг | 33.2% | 31.5% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.183 мг | 15 мг | 27.9% | 26.5% | 359 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 31.3% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7624 мг | 20 мг | 3.8% | 3.6% | 2623 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.2 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.9% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2961 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 4.3% | 2200 г |
| Натрий, Na | 153.49 мг | 1300 мг | 11.8% | 11.2% | 847 г |
| Сера, S | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5230 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 240.84 мг | 2300 мг | 10.5% | 10% | 955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 2.41 мкг | 10 мкг | 24.1% | 22.9% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.1404 мг | 2 мг | 7% | 6.6% | 1425 г |
| Медь, Cu | 71.9 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.8% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 5.926 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.1% | 1181 г |
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13716 г |
| Фтор, F | 9.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42463 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.2649 мг | 12 мг | 2.2% | 2.1% | 4530 г |
Энергетическая ценность Кпуста кор. составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КПУСТА КОР.
Кпуста кор. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 37,1 %, витамином C - 33,2 %, витамином E - 27,9 %, витамином K - 33 %, кобальтом - 24,1 %
Чем полезен Кпуста кор.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсянка
- Ананас сушеный
- Овсянное печенье с шоколадом
- баклажаны с помидорами
- Тушенная говядина
- сазан котлеты
- Штрудлики
- Пирожное Орешек(Черемушки)
- кальмары в соусе
- йогурт чудо
- заправка рассольник
- тесто слоеное бездрожжевое "Окей"
- суп рассольник
- Томатная паста
- Суп со шпинатом
- говядина тушеная с овощами
- Ассорти осеннее маринад деликатесный Вкусвилл
- Шарлотка
- лапша гречневая
- лапша гречневая с курицей
- Овсяные хлопья №2 Ясно солнышко
- Овсяные хлопья, сваренные на воде
- баклаж котлеты
- Квас вкусный
- Доширак квисти
- печенье юбилейное
- Витамины АлфаВит Утренняя
- Витамины АлфаВит Утренняя
- Новый продукт
- пудинг
- Пирожное "Картошка"
- Фолиевая кислота
- Витамины АлфаВит Дневная
- штрудель
- Витамины АлфаВит Вечерняя
- суп рыбный
- блины
- Acutil EPA
- рассольник
- овсянка на молоке 1,5% с медом
- Посадская колбаса
- Плов с барбарисом
- салат "рыжик"
- крекер французский
- Творог 0% Молочное сияние
- Оладьи из кабачков
- Тунцовый стейк
- котлеты по-киевски Restoria
- печенье приятное
- Овсяное печенье
- котлеты по-киевски жареные
- Соя
- Наполеон робинсдобин
- рис с куриной печенью
- кунжутный козинак
- Маргарин Our Extra Soft 25% LESS FAT
- котлета гов+груд.
- капуста квашен витаминка
- сазан жареный
- Фасоль с банки
- Куринная голень
- Пицца гавайская
- чебуреки
- Рисовая мука McKenzie's
- Блины с мясом Сибирский деликатес
- Икра кабачковая Верес
- Торт Богема фортель
- Чай черный в пакетике
- Салат из свёклы
- сыр адыгейский
- Суп гороховый
- Капкейки "Банановый манник"
- Хлеб чесночный
- Протеин Оптима нутришен
- Салат сайгон
- фасоль
- Ветчина императорская
- каша рисовая 2
- Плов
- фасоль вареная
- Побеги сои
- майонез Слобода оливковый
- буженина из индейки
- Сыр "Полесский" 30%
- Баклажаны жареные
- Салат греческий наш
- рагу
- Печенье диабетическое с фруктозой
- Пюре с грибами и сезамом
- пальца пчелиная
- Рис длинозерный, обработаный паром, Makfa
- Зеленый борщ
- Сыр Паррано
- Хлеб Зерновой
- йогурт dolce
- Сыр Грюнталер с черемшой
- Пюре творожно - банановое
- Йогурт из цельного козьевого молока с клубникой термостатный
- овсяно сырные палочки
- Сыр плавленый Виола
Метки: Как приготовить Кпуста кор., калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кпуста кор., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
