Рецепт Кето брок, цв.кап и мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето брок, цв.кап и мясо

Рагу свиное полуфабрикат мелкокус.мясокост.КатВ 342 г
Брокколи (Тушение) 274 г
Цветная капуста (Тушение) 290 г
Сельдерей (Тушение) 110 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Тушение) 67 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Сыр Мягкий Маскарпоне [Pretto] 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето брок, цв.кап и мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.8% 1357 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 14.9% 434 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 5.8% 1124 г
альфа Каротин 6.443 мкг ~
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 6.8% 956 г
бета Криптоксантин 0.281 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 361.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 16.59 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.3% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.992 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4003 г
Витамин C, аскорбиновая 16.59 мг 90 мг 18.4% 11.9% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 3% 2107 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8636 г
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 16.8% 385 г
Витамин РР, НЭ 0.4408 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4537 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.16 мг 2500 мг 7% 4.5% 1427 г
Кальций, Ca 31.34 мг 1000 мг 3.1% 2% 3191 г
Кремний, Si 24.027 мг 30 мг 80.1% 51.8% 125 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2661 г
Натрий, Na 284.8 мг 1300 мг 21.9% 14.2% 456 г
Сера, S 17.64 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5669 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 3.2% 2000 г
Хлор, Cl 396.67 мг 2300 мг 17.2% 11.1% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.2 мкг ~
Бор, B 183.7 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 2.6% 2517 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4886 г
Кобальт, Co 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 3.4% 1894 г
Литий, Li 0.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 4.2% 1540 г
Медь, Cu 34.62 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2889 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 3.2% 2059 г
Никель, Ni 5.775 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6548 г
Стронций, Sr 6.41 мкг ~
Фтор, F 2.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.2432 мг 12 мг 2% 1.3% 4934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.086 мг ~
бета Ситостерол 2.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 0.9%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кето брок, цв.кап и мясо составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БРОК, ЦВ.КАП И МЯСО

Кето брок, цв.кап и мясо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином K - 26 %, кремнием - 80,1 %, хлором - 17,2 %

Чем полезен Кето брок, цв.кап и мясо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето брок, цв.кап и мясо, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето брок, цв.кап и мясо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы