Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 2200 г
Лавровый лист 0.5 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.7% 2000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.2% 3111 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.5% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.6% 2563 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 20.7% 931 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 22.3% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин В4, холин 12.69 мг 500 мг 2.5% 4.8% 3940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.313 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17294 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 10.1% 1916 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30120 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 18% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.0408 мг 20 мг 5.2% 10.1% 1922 г
Ниацин 1.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.93 мг 2500 мг 5.3% 10.3% 1895 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 1.9% 9709 г
Кремний, Si 8.754 мг 30 мг 29.2% 56.6% 343 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 8.5% 2275 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30303 г
Сера, S 38.61 мг 1000 мг 3.9% 7.6% 2590 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 8.3% 2326 г
Хлор, Cl 16.14 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 4.1% 4700 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 11905 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 37.6% 516 г
Литий, Li 7.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.6% 2597 г
Медь, Cu 44.9 мкг 1000 мкг 4.5% 8.7% 2227 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 9.1% 2116 г
Никель, Ni 0.939 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 3.252 мкг 55 мкг 5.9% 11.4% 1691 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 80.72 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4955 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 9.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 29,2 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Суп куриный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты