Рецепт Смузи с ягодами и гранолой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с ягодами и гранолой

Клубника 140 г
Жимолость 120 г
Ряженка 4,0% жирности 120 г
Гранола с орехами и изюмом 70 г
Способ приготовления

Вкусный, полезный и красивый завтрак. Ягоды можно использовать любые. В основу подойдет все молочное на ваш вкус. Гранолу можно заменить на мюсли, отруби или хлопья для завтрака.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с ягодами и гранолой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.1% 2375 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.1% 1037 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.9% 1266 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 2.8% 2639 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 2.2% 3356 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.968 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.002 мг 1.5 мг 66.8% 49.6% 150 г
Витамин В2, рибофлавин 1.016 мг 1.8 мг 56.4% 41.9% 177 г
Витамин В4, холин 14.62 мг 500 мг 2.9% 2.2% 3420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.202 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4347 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 31.44 мг 90 мг 34.9% 25.9% 286 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 2.2% 3304 г
гамма Токоферол 0.459 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.964 мкг 50 мкг 7.9% 5.9% 1261 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 16.4% 453 г
Витамин РР, НЭ 1.0244 мг 20 мг 5.1% 3.8% 1952 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.81 мг 2500 мг 8% 5.9% 1245 г
Кальций, Ca 85.49 мг 1000 мг 8.5% 6.3% 1170 г
Кремний, Si 39.715 мг 30 мг 132.4% 98.3% 76 г
Магний, Mg 45.77 мг 400 мг 11.4% 8.5% 874 г
Натрий, Na 40.31 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3225 г
Сера, S 26.25 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3810 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 9.5% 784 г
Хлор, Cl 43.42 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 5.7% 1296 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3927 г
Кобальт, Co 2.289 мкг 10 мкг 22.9% 17% 437 г
Литий, Li 2.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.4236 мг 2 мг 21.2% 15.7% 472 г
Медь, Cu 156.3 мкг 1000 мкг 15.6% 11.6% 640 г
Молибден, Mo 5.91 мкг 70 мкг 8.4% 6.2% 1184 г
Никель, Ni 2.667 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 2.967 мкг 55 мкг 5.4% 4% 1854 г
Стронций, Sr 11.76 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 19.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20747 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3% 2500 г
Цинк, Zn 0.691 мг 12 мг 5.8% 4.3% 1737 г
Цирконий, Zr 3.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи с ягодами и гранолой составляет 134,7 кКал.

  • Порция = 385 гр (518.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С ЯГОДАМИ И ГРАНОЛОЙ

Смузи с ягодами и гранолой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 66,8 %, витамином B2 - 56,4 %, витамином C - 34,9 %, витамином K - 22,1 %, кремнием - 132,4 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 21,2 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Смузи с ягодами и гранолой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с ягодами и гранолой, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с ягодами и гранолой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги