Рецепт Смузи из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из сельдерея

Сельдерей 100 г
Укроп 10 г
Яблоко 120 г
Вода 150 г
Клубника 100 г
Шпинат 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.4% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 27.3% 1538 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 17.2% 2460 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.9 мкг 900 мкг 20.7% 87% 484 г
бета Каротин 1.116 мг 5 мг 22.3% 93.7% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 10.1% 4186 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 3.4% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 9.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 11.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 9.7% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 25.61 мг 90 мг 28.5% 119.7% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 9.7% 4425 г
Витамин Н, биотин 1.033 мкг 50 мкг 2.1% 8.8% 4840 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 63.4% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.3347 мг 20 мг 1.7% 7.1% 5976 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.33 мг 2500 мг 8.5% 35.7% 1183 г
Кальций, Ca 34.87 мг 1000 мг 3.5% 14.7% 2868 г
Кремний, Si 22.363 мг 30 мг 74.5% 313% 134 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 20.6% 2052 г
Натрий, Na 52.5 мг 1300 мг 4% 16.8% 2476 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 14970 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 13.9% 2996 г
Хлор, Cl 11.55 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 19913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 113.4 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 31.5% 1325 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 7.1% 5769 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 56.3% 747 г
Литий, Li 2.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 24.8% 1696 г
Медь, Cu 63.02 мкг 1000 мкг 6.3% 26.5% 1587 г
Молибден, Mo 5.245 мкг 70 мкг 7.5% 31.5% 1335 г
Никель, Ni 7.165 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 17628 г
Стронций, Sr 19.67 мкг ~
Фтор, F 38.33 мкг 4000 мкг 1% 4.2% 10436 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 19.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.1124 мг 12 мг 0.9% 3.8% 10676 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи из сельдерея составляет 23,8 кКал.

  • Порция = 490 гр (116.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Смузи из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 28,5 %, витамином K - 15,1 %, кремнием - 74,5 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Смузи из сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из сельдерея, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги