Рецепт Паста с грибами в сливочном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грибами в сливочном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шампиньоны (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Оливковое масло 12 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 95 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами в сливочном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.2% 1407 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8% 918 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.8% 1542 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8% 909 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 10.5% 698 г
Витамин В4, холин 17.25 мг 500 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Витамин В5, пантотеновая 1.187 мг 5 мг 23.7% 17.3% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 12.565 мкг 400 мкг 3.1% 2.3% 3183 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.5% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3409 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.147 мг ~
Витамин Н, биотин 9.22 мкг 50 мкг 18.4% 13.5% 542 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.1408 мг 20 мг 15.7% 11.5% 637 г
Ниацин 2.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.29 мг 2500 мг 12.8% 9.4% 783 г
Кальций, Ca 37.3 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2681 г
Кремний, Si 1.096 мг 30 мг 3.7% 2.7% 2737 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2036 г
Натрий, Na 17.58 мг 1300 мг 1.4% 1% 7395 г
Сера, S 50.72 мг 1000 мг 5.1% 3.7% 1972 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 10.3% 708 г
Хлор, Cl 38.85 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3871 г
Йод, I 11.31 мкг 150 мкг 7.5% 5.5% 1326 г
Кобальт, Co 6.911 мкг 10 мкг 69.1% 50.5% 145 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.2053 мг 2 мг 10.3% 7.5% 974 г
Медь, Cu 291.13 мкг 1000 мкг 29.1% 21.3% 343 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2870 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 24.384 мкг 55 мкг 44.3% 32.4% 226 г
Стронций, Sr 10.03 мкг ~
Титан, Ti 15.13 мкг ~
Фтор, F 11.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35746 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 6.1% 1190 г
Цинк, Zn 0.556 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.717 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.558 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.235 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами в сливочном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 136,8 кКал.

  • Порция = 285 гр (389.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Паста с грибами в сливочном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 12,8 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 69,1 %, медью - 29,1 %, селеном - 44,3 %

Чем полезен Паста с грибами в сливочном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грибами в сливочном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибами в сливочном соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты