Рецепт Соленые сырники 22.07.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соленые сырники 22.07.2021

Творог 9% жирности (Жарка) 363 г
Яйцо куриное (Жарка) 144 г
Сыр "Сметанковый", Золото Пущи 90 г
Укроп (Тушение) 15 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Мука рисовая "Сто пудов" 0 г
Подсолнечное масло 5 г
Творог "Белакт" с м.д.ж.1% 137 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленые сырники 22.07.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 11.5% 406 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.5% 496 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.9% 2489 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 6.4% 730 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 8.4% 556 г
Витамин В4, холин 87.77 мг 500 мг 17.6% 8.2% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 4.8% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 26.982 мкг 400 мкг 6.7% 3.1% 1482 г
Витамин В12, кобаламин 1.004 мкг 3 мкг 33.5% 15.7% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 2.7% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Витамин Н, биотин 8.662 мкг 50 мкг 17.3% 8.1% 577 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.6374 мг 20 мг 23.2% 10.9% 431 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.15 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1797 г
Кальций, Ca 252.11 мг 1000 мг 25.2% 11.8% 397 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7194 г
Магний, Mg 28.05 мг 400 мг 7% 3.3% 1426 г
Натрий, Na 533.47 мг 1300 мг 41% 19.2% 244 г
Сера, S 210.69 мг 1000 мг 21.1% 9.9% 475 г
Фосфор, P 272.9 мг 800 мг 34.1% 16% 293 г
Хлор, Cl 867.36 мг 2300 мг 37.7% 17.7% 265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.5 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 2.8% 1682 г
Кобальт, Co 3.324 мкг 10 мкг 33.2% 15.6% 301 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Медь, Cu 93.87 мкг 1000 мкг 9.4% 4.4% 1065 г
Молибден, Mo 8.71 мкг 70 мкг 12.4% 5.8% 804 г
Никель, Ni 0.323 мкг ~
Олово, Sn 9.42 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 28.332 мкг 55 мкг 51.5% 24.1% 194 г
Стронций, Sr 13.21 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 35.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11173 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Цинк, Zn 1.2422 мг 12 мг 10.4% 4.9% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.823 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.884 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.952 г ~
Заменимые аминокислоты 3.981 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 1.682 г ~
Пролин 0.838 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.461 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.249 г min 16.8 г 19.3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.052 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Соленые сырники 22.07.2021 составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЕНЫЕ СЫРНИКИ 22.07.2021

Соленые сырники 22.07.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 18 %, холином - 17,6 %, витамином B12 - 33,5 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 23,2 %, кальцием - 25,2 %, фосфором - 34,1 %, хлором - 37,7 %, кобальтом - 33,2 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен Соленые сырники 22.07.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соленые сырники 22.07.2021, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соленые сырники 22.07.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы