Рецепт Каша пшено. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшено

Вода 314 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 627 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 142 г
Сахар рафинад 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшено".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7.2% 1542 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10345 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.8% 2338 г
Витамин В4, холин 14.87 мг 500 мг 3% 3.3% 3362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.596 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5266 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Н, биотин 2.683 мкг 50 мкг 5.4% 6% 1864 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0992 мг 20 мг 5.5% 6.1% 1820 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.3 мг 2500 мг 4.5% 5% 2226 г
Кальций, Ca 69.35 мг 1000 мг 6.9% 7.7% 1442 г
Кремний, Si 9.895 мг 30 мг 33% 36.7% 303 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 5.1% 2165 г
Натрий, Na 30.55 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4255 г
Сера, S 26.86 мг 1000 мг 2.7% 3% 3723 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 11.2% 991 г
Хлор, Cl 61.5 мг 2300 мг 2.7% 3% 3740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 22.31 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3333 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 17.4% 637 г
Литий, Li 0.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 7% 1596 г
Медь, Cu 55.3 мкг 1000 мкг 5.5% 6.1% 1808 г
Молибден, Mo 5.674 мкг 70 мкг 8.1% 9% 1234 г
Никель, Ni 1.155 мкг ~
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.876 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6279 г
Стронций, Sr 25.34 мкг ~
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 43.82 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9128 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.2% 3497 г
Цинк, Zn 0.4393 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2732 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшено составляет 90 кКал.

  • Порция = 243 гр (218.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНО

Каша пшено богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Каша пшено

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшено, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшено, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги