Рецепт Картошка лук масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка лук масло

Картофель (Запекание) 200 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка лук масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5% 2240 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.5% 1470 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10% 1111 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.8% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 2.2% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 12.9% 862 г
Витамин В9, фолаты 6.052 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 6.9% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 7.9% 1404 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 18116 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3433 мг 20 мг 6.7% 7.4% 1489 г
Ниацин 0.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 451.97 мг 2500 мг 18.1% 20.1% 553 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6954 г
Кремний, Si 39.7 мг 30 мг 132.3% 146.7% 76 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 5.8% 1926 г
Натрий, Na 4.72 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27542 г
Сера, S 40.59 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2464 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 8% 1396 г
Хлор, Cl 50.17 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 750.2 мкг ~
Бор, B 131.8 мкг ~
Ванадий, V 115.11 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 4.4% 2473 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3555 г
Кобальт, Co 4.163 мкг 10 мкг 41.6% 46.1% 240 г
Литий, Li 59.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 10% 1107 г
Медь, Cu 114.89 мкг 1000 мкг 11.5% 12.7% 870 г
Молибден, Mo 6.18 мкг 70 мкг 8.8% 9.8% 1133 г
Никель, Ni 4.506 мкг ~
Рубидий, Rb 488.4 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17742 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Фтор, F 29.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13409 г
Хром, Cr 8.15 мкг 50 мкг 16.3% 18.1% 613 г
Цинк, Zn 0.4308 мг 12 мг 3.6% 4% 2786 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 1.148 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 33%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.461 г от 11.2 до 20.6 г 13% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Картошка лук масло составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЛУК МАСЛО

Картошка лук масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, калием - 18,1 %, кремнием - 132,3 %, кобальтом - 41,6 %, медью - 11,5 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Картошка лук масло

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка лук масло, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка лук масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги