Рецепт Салат огуречный с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огуречный с горошком

Огурец парниковый 200 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Салат (латук) 100 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огуречный с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.5% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.8% 5214 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 41.2% 741 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 25.9% 1181 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 26.2% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 13.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Витамин В4, холин 15.33 мг 500 мг 3.1% 9.5% 3262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 9.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 15.079 мкг 400 мкг 3.8% 11.6% 2653 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.8% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 31.7% 959 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 5.2% 5952 г
Витамин Н, биотин 1.272 мкг 50 мкг 2.5% 7.6% 3931 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 84.1% 363 г
Витамин РР, НЭ 0.8857 мг 20 мг 4.4% 13.4% 2258 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.81 мг 2500 мг 6% 18.3% 1669 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 9.5% 3192 г
Кремний, Si 24.079 мг 30 мг 80.3% 244.8% 125 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 16.2% 1885 г
Натрий, Na 176.83 мг 1300 мг 13.6% 41.5% 735 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 6.1% 5126 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 18% 1691 г
Хлор, Cl 29.35 мг 2300 мг 1.3% 4% 7836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.8 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 37.79 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 10.1% 3015 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 4.3% 7282 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 57% 534 г
Литий, Li 6.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 25.6% 1190 г
Медь, Cu 95.02 мкг 1000 мкг 9.5% 29% 1052 г
Молибден, Mo 8.032 мкг 70 мкг 11.5% 35.1% 872 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 1.114 мкг 55 мкг 2% 6.1% 4937 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 51216 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 10.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.4302 мг 12 мг 3.6% 11% 2789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%

Энергетическая ценность Салат огуречный с горошком составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЧНЫЙ С ГОРОШКОМ

Салат огуречный с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,6 %, кремнием - 80,3 %, кобальтом - 18,7 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Салат огуречный с горошком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огуречный с горошком, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огуречный с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги