Рецепт Говядина фрикадельки суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина фрикадельки суп

Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 450 г
Картофель 300 г
Цветная капуста 200 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина фрикадельки суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 15.6% 2452 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.9% 8000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.8% 10000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 15.6% 2416 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.8% 5625 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 9.9% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 12.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 16.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.681 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 14920 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 36.9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 24.3% 1552 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.1% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9311 мг 20 мг 4.7% 17.9% 2148 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.7 мг 2500 мг 4.3% 16.3% 2343 г
Кальций, Ca 6.81 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14684 г
Кремний, Si 5.623 мг 30 мг 18.7% 71.1% 534 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 6.1% 6079 г
Натрий, Na 10.28 мг 1300 мг 0.8% 3% 12646 г
Сера, S 32.55 мг 1000 мг 3.3% 12.5% 3072 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 16% 2367 г
Хлор, Cl 6.06 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 37954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 12.96 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 9.9% 3822 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 24590 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 16.7% 2299 г
Литий, Li 6.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 4.9% 7605 г
Медь, Cu 25.22 мкг 1000 мкг 2.5% 9.5% 3965 г
Молибден, Mo 2.319 мкг 70 мкг 3.3% 12.5% 3019 г
Никель, Ni 0.948 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 2.328 мкг 55 мкг 4.2% 16% 2363 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 75.13 мкг 4000 мкг 1.9% 7.2% 5324 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 7.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.7114 мг 12 мг 5.9% 22.4% 1687 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.029 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.029 г ~

Энергетическая ценность Говядина фрикадельки суп составляет 26,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (105.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА ФРИКАДЕЛЬКИ СУП

Говядина фрикадельки суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,7 %

Чем полезен Говядина фрикадельки суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говядина фрикадельки суп, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина фрикадельки суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты