Рецепт Филе грудки в сливках с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе грудки в сливках с морковью

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 650 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 20 г
Морковь (Жарка) 50 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 6 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 370 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 15 г
Приправа для Курицы [ВкусВилл] 5 г
Карри 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки в сливках с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 14.5% 439 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.1% 700 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.9% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 9.4% 675 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 8.3% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 1% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.727 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10732 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.4% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин Н, биотин 1.421 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3519 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.424 мг 20 мг 2.1% 1.3% 4717 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.46 мг 2500 мг 2.5% 1.6% 3939 г
Кальций, Ca 37.56 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2662 г
Кремний, Si 2.144 мг 30 мг 7.1% 4.5% 1399 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 1% 6525 г
Натрий, Na 18.13 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7170 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8734 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 3% 2145 г
Хлор, Cl 35.6 мг 2300 мг 1.5% 1% 6461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 5.76 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6912 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3937 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13605 г
Медь, Cu 14.77 мкг 1000 мкг 1.5% 1% 6770 г
Молибден, Mo 3.172 мкг 70 мкг 4.5% 2.9% 2207 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35256 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39331 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.1545 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.597 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.822 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.669 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.233 г min 16.8 г 7.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки в сливках с морковью составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ГРУДКИ В СЛИВКАХ С МОРКОВЬЮ

Филе грудки в сливках с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 13 %

Чем полезен Филе грудки в сливках с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе грудки в сливках с морковью, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе грудки в сливках с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы