Рецепт Суп-пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из кабачков

Бульон куриный 1000 г
Кабачок (Варка без слива) 500 г
Подсолнечное масло 34 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 80 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.1% 1697 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.9% 4380 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.7% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 23.7% 717 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 24.4% 699 г
Лютеин + Зеаксантин 0.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.3% 2687 г
Витамин В4, холин 10.15 мг 500 мг 2% 3.4% 4926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.2% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.11 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5626 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 5.5% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 9.6% 1790 г
Витамин Н, биотин 0.504 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9921 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2044 мг 20 мг 6% 10.2% 1661 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.9 мг 2500 мг 7.2% 12.3% 1382 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5770 г
Кремний, Si 8.264 мг 30 мг 27.5% 46.9% 363 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4255 г
Натрий, Na 76.07 мг 1300 мг 5.9% 10.1% 1709 г
Сера, S 20.16 мг 1000 мг 2% 3.4% 4960 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 7.2% 2388 г
Хлор, Cl 16.32 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 13.28 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 3.2% 5233 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9677 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 16.4% 1043 г
Литий, Li 3.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4425 г
Медь, Cu 57.64 мкг 1000 мкг 5.8% 9.9% 1735 г
Молибден, Mo 2.396 мкг 70 мкг 3.4% 5.8% 2922 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 1.201 мкг 55 мкг 2.2% 3.8% 4580 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 8.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49566 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 3.4% 4996 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.237 г от 11.2 до 20.6 г 11% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачков составляет 58,6 кКал.

  • Порция = 256 гр (150 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Суп-пюре из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 27,5 %

Чем полезен Суп-пюре из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из кабачков, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы