Рецепт Овсянка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с молоком

Овсяная крупа 80 г
Вода 280 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 160 г
Финики 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.4% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.5% 2800 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.9% 1237 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.3% 1053 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2609 г
Витамин В4, холин 22.55 мг 500 мг 4.5% 4.4% 2217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.682 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5207 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4644 г
Витамин Н, биотин 4.972 мкг 50 мкг 9.9% 9.6% 1006 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1893 мг 20 мг 5.9% 5.8% 1682 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.76 мг 2500 мг 5.8% 5.7% 1727 г
Кальций, Ca 61.37 мг 1000 мг 6.1% 5.9% 1629 г
Кремний, Si 21.021 мг 30 мг 70.1% 68.3% 143 г
Магний, Mg 31.48 мг 400 мг 7.9% 7.7% 1271 г
Натрий, Na 26.83 мг 1300 мг 2.1% 2% 4845 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3912 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 11.9% 821 г
Хлор, Cl 49.29 мг 2300 мг 2.1% 2% 4666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.1 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2138 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3713 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 14.7% 664 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.91 мг 2 мг 45.5% 44.3% 220 г
Медь, Cu 109.01 мкг 1000 мкг 10.9% 10.6% 917 г
Молибден, Mo 9.64 мкг 70 мкг 13.8% 13.5% 726 г
Никель, Ni 10.502 мкг ~
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 5.664 мкг 55 мкг 10.3% 10% 971 г
Стронций, Sr 12.46 мкг ~
Фтор, F 83.81 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4773 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 10.7% 911 г
Цинк, Zn 0.6341 мг 12 мг 5.3% 5.2% 1892 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с молоком составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С МОЛОКОМ

Овсянка с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 45,5 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 11 %

Чем полезен Овсянка с молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с молоком, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты