Рецепт Пп киш с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп киш с курицей и грибами

Мука Рисовая [С.Пудовъ] 220 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Масло Сливочное [Тотемский Маслозавод] 40 г
Яйцо куриное 1 С1
Куриная грудка 300 г
Шампиньоны 350 г
Яйцо куриное 2 С1
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 150 г
Сыр 17% [Oltermanni] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп киш с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.7% 784 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.2% 949 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.3% 1599 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 3.3% 2032 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.8% 1006 г
Витамин В4, холин 35.08 мг 500 мг 7% 4.8% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 9.3% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 8.708 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4593 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 6.099 мкг 50 мкг 12.2% 8.3% 820 г
Витамин РР, НЭ 3.2217 мг 20 мг 16.1% 11% 621 г
Ниацин 2.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.31 мг 2500 мг 7.8% 5.3% 1287 г
Кальций, Ca 37.01 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2702 г
Кремний, Si 0.742 мг 30 мг 2.5% 1.7% 4043 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2315 г
Натрий, Na 64.47 мг 1300 мг 5% 3.4% 2016 г
Сера, S 26.87 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3722 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 7.2% 940 г
Хлор, Cl 30.41 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3169 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Кобальт, Co 6.014 мкг 10 мкг 60.1% 41% 166 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4819 г
Медь, Cu 143.65 мкг 1000 мкг 14.4% 9.8% 696 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2213 г
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 9.826 мкг 55 мкг 17.9% 12.2% 560 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Титан, Ti 14.22 мкг ~
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37418 г
Хром, Cr 7.04 мкг 50 мкг 14.1% 9.6% 710 г
Цинк, Zn 0.3845 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пп киш с курицей и грибами составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Пп киш с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 16,1 %, кобальтом - 60,1 %, медью - 14,4 %, селеном - 17,9 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Пп киш с курицей и грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп киш с курицей и грибами, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп киш с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты