Рецепт Пп профитроли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пп профитроли
| Вода | 125 г |
| Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] | 125 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 70 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 70 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Молоко 1.5% | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пп профитроли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.5% | 1407 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.5% | 1191 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 5.7% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3093 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.1% | 1505 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 57.71 мг | 500 мг | 11.5% | 8.9% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 4.7% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.609 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 24860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 4.644 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.2% | 1077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8276 мг | 20 мг | 4.1% | 3.2% | 2417 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.53 мг | 2500 мг | 1.3% | 1% | 7685 г |
| Кальций, Ca | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7310 г |
| Магний, Mg | 2.93 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 13652 г |
| Натрий, Na | 31.62 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4111 г |
| Сера, S | 40.66 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 4.3% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 36.06 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 17.8% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 24691 г |
| Медь, Cu | 20.32 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.6% | 4921 г |
| Молибден, Mo | 1.609 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.8% | 4351 г |
| Селен, Se | 7.122 мкг | 55 мкг | 12.9% | 10% | 772 г |
| Фтор, F | 27.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14809 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2566 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп профитроли составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 16.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 73.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП ПРОФИТРОЛИ
Пп профитроли богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, кобальтом - 23 %, селеном - 12,9 %
Чем полезен Пп профитроли
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булочки пп на твороге
- Орешки со сгущёнкой
- Творожное печенье
- Кокосовая кето конфета моя
- Капустный салат
- Паста болоньезе новая с пармезаном
- Протеиновое печенье Fit Kit (двойной шоколад, медовый крем и др.)
- Coco suxoe moloko
- Холодец со стручковой фасолью
- Кресс-салат
- Кальмар в масле
- Верещага
- Кекс 15.06
- Суп гороховый с копченостями
- Тыквенная запеканка
- Куриные зразы диетические
- Творожный пирог с маком (копия)
- МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ
- Торт Прага У палыча
- Рутовая котлета с рисом
- Картошка с курицей в духовке
- Злаковый батончик
- Овощное рагу фас пом цв кап каб лук
- Творожная запеканка 1
- Шоколадный крем
- Боул с тофу
- Салат с баклажанами
- Курица с фасолькой
- Жареная курица
- Салат с крабовыми палочками
- Запеканка из кабачков и яиц
- Пиво белый кролик
- Грудка запеченная
- Глобус шейка запеченая буженина
- Армянская ека
- Плов Маринин (с куриной грудкой)
- Ретроградный боул
- Суп гороховый на воде
- Лепешка из пекинской капусты на сковороде
- Сырки
- ОВОЩИ ТУШ. С ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ Д.
- Рулетики с сыром
- Конфеты Укус женщины
- Шоколадный батончик Bounty (баунти)
- Конфеты Слеза мужчины
- Принцесса Нила
- Фунчоза с курицей
- Глобус булка с изюмом
- Конфеты Тими
- Помидоры Черри
- Конфеты Трюфели Красной Октябрь
- Кето-шоколад с арахисом и кокосовой стружкой
- Бонжур со вкусом клубника со сливками
- Спагетти из кабачка с гуакамоле
- Сыр Ламбер 50%
- Котлеты морковные
- Суп зеленый чечевичный
- Молоко миндальное
- Bayerischer Liberkäse, Lidl
- Малина свежезамороженная
- Самса восточная
- Омлет с творожным сыром и шпинатом
- Сет “Такаси»
- Псилиум
- Панкейки кукурузно-рисовые
- Соус йогуртно-майонезный с зеленью
- панировка Итальянские травы
- Смесь овощная Юниор
- Сезонный салат
- Смесь Юниор тушеная
- Куриная отбивная
- Салат из свежей капусты и огурцов
- Суп гороховый
- Конфеты пломбирини
- Сердечки с овощами
- Овсяно блин с яблоком ву ж
- Запечённая свинная корейка
- Фунчоза с курицей и овощами
- Зеленая чечевица в томатном соке
- Нутовые блинчики
- Ленивые голубцы 9
- Хлеб Бородино
- Ленивая овсянка
- Pols
- Макароны кукурузные Galliari
- Гречка по-купечески с грудкой
- Салат айсберг, огурец, поми.,пер.
- Печень трески натуральная
- "Фрутоняня" Мюсли и фрукты (яблоко, малина, ежевика)
- Чечевица зеленая в мультиварке
- Сосиски в тесте
- Блины на кефире
- Омлет с лечо и помидорами чери
- Mini-Frikadellen Gemüse-Geflügel
- Биоряженка
- Детское питание, каша овсяная молочная с бананом
- Каб
- Зефир жевательный дозки
- Картофельно кабачковое пюре.
- Рататуй 2 раза бус микс
Метки: Как приготовить Пп профитроли, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп профитроли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
