Рецепт Спагетти из кабачка с гуакамоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти из кабачка с гуакамоле

Кабачок 300 г
Горчичное масло 10 г
Авокадо 200 г
Сок лимонный 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачка с гуакамоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14.9% 718 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.1% 625 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14754 г
альфа Каротин 9.284 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1% 11364 г
бета Криптоксантин 10.832 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.1% 2647 г
Витамин В4, холин 11.06 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 12.7% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 39.458 мкг 400 мкг 9.9% 10.6% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 15.4% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 7.4% 1444 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21552 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 9.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.0805 мг 20 мг 5.4% 5.8% 1851 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.13 мг 2500 мг 13.1% 14% 764 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6605 г
Кремний, Si 17.408 мг 30 мг 58% 62% 172 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2411 г
Натрий, Na 153.76 мг 1300 мг 11.8% 12.6% 845 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11862 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 3.7% 2899 г
Хлор, Cl 230.91 мг 2300 мг 10% 10.7% 996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.7% 3939 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 7.5% 1437 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 6.5% 1638 г
Медь, Cu 101.24 мкг 1000 мкг 10.1% 10.8% 988 г
Молибден, Mo 1.934 мкг 70 мкг 2.8% 3% 3619 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20221 г
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75901 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9615 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.934 мг ~
Стигмастерол 0.774 мг ~
бета Ситостерол 35.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.098 г min 16.8 г 30.3% 32.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.94 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.304 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.312 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.992 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачка с гуакамоле составляет 93,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (233.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКА С ГУАКАМОЛЕ

Спагетти из кабачка с гуакамоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином C - 14,4 %, калием - 13,1 %, кремнием - 58 %

Чем полезен Спагетти из кабачка с гуакамоле

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти из кабачка с гуакамоле, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти из кабачка с гуакамоле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги