Рецепт Паста болоньезе новая с пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста болоньезе новая с пармезаном

Спагетти [3 Glocken] 40 г
Говядина, лопаточная часть (заплечная) 50 г
Томаты Свежие [Выборжец] 20 г
Томатная паста 25 г
Сливки 22% [Петмол] 20 г
Бекон 5 г
Лук репчатый 35.7 г
Морковь 26 г
Стебель Сельдерея [Шефмаркет] 10.5 г
Чеснок 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Мускатный орех, молотый 0.2 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Пармезан [Laime] 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста болоньезе новая с пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6% 987 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.7% 691 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.3% 1395 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228 мкг 900 мкг 25.3% 15.1% 395 г
альфа Каротин 0.08 мкг ~
бета Каротин 1.368 мг 5 мг 27.4% 16.4% 365 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 2.2% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 8.664 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4617 г
Витамин В12, кобаламин 0.612 мкг 3 мкг 20.4% 12.2% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3927 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.258 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3975 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.3969 мг 20 мг 7% 4.2% 1432 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.39 мг 2500 мг 8.1% 4.8% 1241 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4490 г
Кремний, Si 3.338 мг 30 мг 11.1% 6.6% 899 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2109 г
Натрий, Na 228.24 мг 1300 мг 17.6% 10.5% 570 г
Сера, S 68.12 мг 1000 мг 6.8% 4.1% 1468 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 5% 1185 г
Хлор, Cl 277.78 мг 2300 мг 12.1% 7.2% 828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 93.1 мкг ~
Ванадий, V 10.35 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1599 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3.6% 1661 г
Кобальт, Co 4.283 мкг 10 мкг 42.8% 25.6% 233 г
Литий, Li 0.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.1465 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1365 г
Медь, Cu 97.27 мкг 1000 мкг 9.7% 5.8% 1028 г
Молибден, Mo 6.686 мкг 70 мкг 9.6% 5.7% 1047 г
Никель, Ni 2.852 мкг ~
Олово, Sn 15.2 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.665 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8271 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 30.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13263 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 4.5% 1319 г
Цинк, Zn 0.9721 мг 12 мг 8.1% 4.8% 1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.1 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста болоньезе новая с пармезаном составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ НОВАЯ С ПАРМЕЗАНОМ

Паста болоньезе новая с пармезаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином B12 - 20,4 %, кремнием - 11,1 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 42,8 %

Чем полезен Паста болоньезе новая с пармезаном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста болоньезе новая с пармезаном, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста болоньезе новая с пармезаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты