Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Вода 2500 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Лук репчатый 75 г
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.9% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.4% 3294 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.4% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.6% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.9% 2523 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 18.8% 1322 г
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 21.2% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.7% 9474 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 6.7% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 7.7% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.561 мкг 400 мкг 0.4% 1% 25625 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 4.2% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 4.7% 5357 г
Витамин Н, биотин 1.112 мкг 50 мкг 2.2% 5.4% 4496 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 16.8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.5717 мг 20 мг 2.9% 7.2% 3498 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.21 мг 2500 мг 5.6% 13.8% 1796 г
Кальций, Ca 16.95 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5900 г
Кремний, Si 9.252 мг 30 мг 30.8% 76% 324 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 7.7% 3200 г
Натрий, Na 41.41 мг 1300 мг 3.2% 7.9% 3139 г
Сера, S 17.11 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5845 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 9.1% 2730 г
Хлор, Cl 71 мг 2300 мг 3.1% 7.7% 3239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 20.18 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 7.7% 3209 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Кобальт, Co 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 38% 651 г
Литий, Li 5.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 15.8% 1563 г
Медь, Cu 66.4 мкг 1000 мкг 6.6% 16.3% 1506 г
Молибден, Mo 7.12 мкг 70 мкг 10.2% 25.2% 983 г
Никель, Ni 14.725 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.67 мкг 55 мкг 1.2% 3% 8209 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Титан, Ti 10.37 мкг ~
Фтор, F 79.02 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 5062 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 6.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.2721 мг 12 мг 2.3% 5.7% 4410 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,8 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги