Рецепт Салатик огурцы/помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик огурцы/помидоры

Помидор (томат), парниковый 274 г
Огурец без кожуры 161 г
Чеснок, сырой 2 г
Перец сладкий зеленый 56 г
Петрушка, сырая 10 г
Укроп, свежий 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик огурцы/помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.7% 3294 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.3% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.3% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 32% 1011 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 2.256 мкг ~
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 31.7% 1022 г
бета Криптоксантин 5.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 8.4% 3830 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 4.9% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 8.1% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 10% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.49 мкг 400 мкг 2.6% 8.4% 3813 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 28.73 мг 90 мг 31.9% 103.2% 313 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 2.6% 12295 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14085 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 95.1% 340 г
Витамин РР, НЭ 0.417 мг 20 мг 2.1% 6.8% 4796 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.3 мг 2500 мг 8.1% 26.2% 1230 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 7.8% 4156 г
Кремний, Si 2.879 мг 30 мг 9.6% 31.1% 1042 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 5.5% 5979 г
Натрий, Na 81.74 мг 1300 мг 6.3% 20.4% 1590 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8013 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 13.6% 2410 г
Хлор, Cl 139.87 мг 2300 мг 6.1% 19.7% 1644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 10.4% 3147 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 4.9% 6818 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 104.5% 310 г
Литий, Li 13.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 20.7% 1558 г
Медь, Cu 90.84 мкг 1000 мкг 9.1% 29.4% 1101 г
Молибден, Mo 4.077 мкг 70 мкг 5.8% 18.8% 1717 г
Никель, Ni 6.238 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17516 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 32154 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 20.7% 1563 г
Цинк, Zn 0.2536 мг 12 мг 2.1% 6.8% 4732 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салатик огурцы/помидоры составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ОГУРЦЫ/ПОМИДОРЫ

Салатик огурцы/помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,9 %, витамином K - 29,4 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салатик огурцы/помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик огурцы/помидоры, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик огурцы/помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги