Рецепт макароны фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты макароны фаршированные
| Макароны из муки в/с | 250 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 250 г |
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 500 г |
| Сыр российский | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "макароны фаршированные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.7 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.8% | 679 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 10.9% | 424 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.4% | 1353 г |
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 5.5% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 22.22 мг | 500 мг | 4.4% | 2% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3.3% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.967 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.645 мкг | 3 мкг | 21.5% | 10% | 465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 3.5% | 1308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.975 мг | 15 мг | 13.2% | 6.1% | 759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.737 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6784 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0225 мг | 20 мг | 15.1% | 7% | 662 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.23 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.9% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 127.5 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.9% | 784 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4498 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1968 г |
| Натрий, Na | 134.17 мг | 1300 мг | 10.3% | 4.8% | 969 г |
| Сера, S | 107.27 мг | 1000 мг | 10.7% | 5% | 932 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 8.8% | 529 г |
| Хлор, Cl | 31.83 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1722 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 2.267 мкг | 10 мкг | 22.7% | 10.5% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.1462 мг | 2 мг | 7.3% | 3.4% | 1368 г |
| Медь, Cu | 178 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 8.3% | 562 г |
| Молибден, Mo | 4.433 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
| Селен, Se | 6.6 мкг | 55 мкг | 12% | 5.6% | 833 г |
| Фтор, F | 10.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38095 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 1.7763 мг | 12 мг | 14.8% | 6.9% | 676 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность макароны фаршированные составляет 215,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 215.7 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 13.2 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
макароны фаршированные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,8 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином E - 13,2 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 22,7 %, медью - 17,8 %, селеном - 12 %, цинком - 14,8 %
Чем полезен макароны фаршированные
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр "Эдам"
- Йогурт Активия со злаками 2,2% (290г)
- Колбаса Сервилат по-Уральски
- Фасоль тушеная
- ПП-торт
- Мука льняная
- Винегрет
- Кофе
- Свинина, тущенная с помидорами
- Тушенная тыква с кабачком, морковью и стр фасолью
- Бифштекс рубленный с яйцом и луком
- Салат из зелени
- Какао со сливакми 300
- Салат с печенью трески
- Тилапия
- Макароны по-флотски
- Клетчатка растительная пектиносодержащая
- Хинкали фарш
- Тушеные овощи
- каша 5 злаков с медом
- Колбаса вареная Останкинская Новая
- Картофель пюре
- манник
- помидоры сушеные в масле
- помидоры сушеные в масле
- Перец фаршированный
- Пахлава
- СЫРНИКИ ДОМ
- Десерт молочный Цотт Монте
- Шоколад "Аленка"
- протеин изолят Sponser pro
- семя льна молотое
- рикотта
- ЕЖИКИ
- Булгур
- Ролл Калифорния
- творожное печенье с кунжутом
- Конфеты зоряне сяйво 17г
- Конфеты лайон 20 гр
- Крабовое мясо рулет, нарезка
- Голубцы ленивые
- Останкинский "Живо Йогурт"
- творожная запеканка без манки
- творожная запеканка с манкой
- Овсяные хлопья б/п, "Увелка"
- аджаб сандал
- Витаминный комплекс "Центрум"
- Песто
- суши
- Рахат лукум
- Паштет рыбный
- Сыр Грация
- Плов с курицей
- Шарлотка. Вар.2
- Плов_2
- Шулемка
- Свинина запеченная
- конфеты Маска
- Салат из огурцов и помидоров
- Салат из говядины
- Кура с шампиньонами 31.08
- пироженое картошка
- Слоеный десерт с морковью
- салат с креветками и авокадо
- Крылышки 31.08.
- земляника с сахаром
- Отруби пшеничные хр. с топинамбкром
- Отруби ржаные хр. с морск. капустой
- Новый рецепт
- роллы с семгой
- Отруби пшеничные здравница
- пицца на баклажане
- Рис рубин
- Рис дикий увелка
- котлеты
- Сыр тыс. озер 15%
- Творог тыс. озер 9%
- печиво Любомир
- Сливочный сыр Hohland
- Шоколад победа без сахара
- Какао порошок
- Филе грудки запеченное с приправами
- икра баклажанная
- Кофе Бородина
- Новый рецепт
- Яблоко запеченое с брусникой и гр.орехом
- аскорутин
- Торт Суфле в Глазури
- Овсяная каша с черносливом
- хлебцы многозерновые
- Вафельные рулетики от Яшкино
- Сырок с ванилином
- фаршированный перец
- Салат
- заливка для перцев
- Минтай тушёный
- Marshmallows Choco Softies
- Мини багет кукурузный с кунжутом "Самбери"
- Солянка
- Овощи тушоные с баклажанами
Метки: Как приготовить макароны фаршированные, калорийность 215,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
